Ayam Goreng Mentega

Fi4
Fi4 @dapur_Fi4

Ayam Goreng Mentega

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6-7orang
  1. 1 ekorayam boiler sedang potong 8 atau 10
  2. Bumbu marinasi :
  3. 1 sdmcuka
  4. 1 sdtGaram
  5. 1 sdtlada hitam
  6. Bumbu saus :
  7. 3 sdmMargarine
  8. 1 bhBawang bombay uk kecil
  9. 1bawang putih (saya skip)
  10. 2 sdmkecap inggris
  11. 1 1/2 sdmkecap asin
  12. 2 sdmSaus tiram
  13. 3-4sdmKecap manis
  14. 3 lbrDaun jeruk robek2
  15. Sedikit air
  16. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam baluri marinasi dengan cuka+garam+lada hitam, aduk sampai merata simpan di kulkas minimal 3 jam agam bumbu meresap

  2. 2

    Goreng ayam dengan api yg sedang hingga matang kecoklatan angkat sisihkan

  3. 3

    Siapkan wajan masukkan margarin hingga mencair lalu tumis bawang bombay hingga harum masukkan daun jeruk tambahkan kecap asin+kecap inggris+saus tiram+kecap manis tambahkan sedikit air dan terakhir masukkan ayam yg sudah di goreng aduk2 koreksi rasa, matikan api dan hidangkan..selamat mencoba

  4. 4

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fi4
Fi4 @dapur_Fi4
pada

Komentar

Resep Serupa