Plecing Kangkung

Khadijah Santiana @tehdijaa
Paling gak suka masak kangkung, karena saya kalau nyiangin kangkung itu lama banget. Batangnya harus dibelah. Gilirannya dimasak, jadinya menciut dan sedikit 😅
Tapi ada yang request menu satu ini. Dan baiklah. Semangat! 😊
Cara Membuat
- 1
Siangi kangkung lalu cuci hingga bersih
- 2
Didihkan air. Tambahkan 1 sdt garam lalu rebus kangkung hingga setengah matang. Angkat, tiriskan lalu guyur di bawah air mengalir. Tiriskan kembali.
- 3
Siapkan bumbu rujak. Ulek hingga agak halus. Tata kangkung di atas piring dan tuangkan bumbu rujak di atasnya. Selesai.
NB: bagi yang tidak suka dengan bumbu yang mentah, boleh ditumis dulu sebelumnya yaa 😊
Ditulis oleh
Resep Serupa

Plecing kangkung
Beli kangkung udah 2hari yg lalu, bingung mau dimasak apa, buka2 cookpad dapatlah inspirasi resepnya kurnia nurfitriani, plecing kangkung dipadukan sama teri ....Murah meriah, enak dan sehat...hehe


Plecing Kangkung
Mumpung lg dirumah gak kemana2 n sendirian dirumah…liat di tukang sayur lewat ada kangkung cuman se iket bikin plecing kangkung utk sendiri aja.. plecing yg gampang gak pake ribet… duuhhh juara sedepnya 🤤😍Sedeeep banget makan pake ini dan ikan cuwe goreng dan nasi hangat hadeuhhh endulsss🤤😍Ini kenapa kudu nyumput2 makan begini harus kosong dulu rmh ahahaha karena suami aku ga suka aroma terasi 😂😂 jd klo mo bebikinan yg pke terasi amannya pagi2 disaat orang rmh dah pd berangkat kerja n sekolah 😂😂Sebenernya ada rujak kangkung di resep aku dsini tapi klo rujak kangkung pake bawang putih klo plecing kangkung ini aku gak pakein bawang putih🙏🏽#CookpadCommunityBogor


Plecing Kangkung
Kangkung itu enaknya ditumis...dan yg paling enak adalah di-plecing


Plecing Kangkung
Gegara ngeliat youtuber Lombok makan plecing kangkung, malah jadi ngiler. Alhamdulillah di Jeddah mudah dapetin kangkung. Jadi bisa langsung buat. Kalo dah kena menu traditional gini, pantang gak nambah nasi. Pake acara berebut kangkung yang seikat tok itu dengan anak gadis lagi. Jadinya kalo buat lagi ini mesti buat 2-3 ikat kangkung biar semua puas makannya.#PejuangGoldenBatikApron#week46


Plecing kangkung
Karena masih punya stok kangkung dan masih edisi kangen makanan daerah jdilah ku bikin plecing kangkung khas lombok, ini paling cocok dimakan sama ayam taliwang.


Plecing Kangkung
Tiba tiba pengen masak plecing kangkung yg simple dan cuman buat 1 porsi aja, karena anak kos bkin banyak banyak takut gak kemakan 😁


Plecing Kangkung Jawa
Karena mamahku orang jawa, jd salah satu masakan favorit nya adalah plecing kangkung khas jawa ini. #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung


Plecing Kangkung
Sambal kangkung khas dari Lombok NTB, hampir semua rumah makan di sana selalu sedia plecing kangkung ini, biasanya kalau di lombok makannya pake lontong.. jadi semacam rujak gitu bagi orang sana.. bahan dan cara membuatnyapun mudah, rasanya itu seger banget.. karena perpaduan tomat, asam dan jeruk limaunya, terus kangkungnya di kukus sebentar saja biar rasanya bisa kres.. kres gitu.. enakk dehh 🤤👍#CookpadCommunity_Bogor


Plecing kangkung
Bingung masak apa, adanya kangkung uda dech bikin lqa plecing kangkung, klo makan plecing kangkung ma bikin ketagihann dan selaluu banyak porsinya


Plecing Kangkung Sederhana
Adikku lagi tanam kangkung organik. Dan pas panen aku beli biar dia semangat bercocok tanamnya hehehe, bosen kalau di bikin cah, bikin plecing saja karena lebih suka yg plecing kangkung lebih seger dan enak. #PejuangGoldenApron3 #week29


Plecing Kangkung Simple
masak yang di request sama suami kali ini yang kepengen plecing kangkung pedas


Plecing kangkung
Berawal dr ngidam oseng kangkung ,eh malah suami minta bikin kan plecing kangkung ala²Alhamdulillah suami sukaHampir habis d makan sendiri


Plecing Kangkung Jawa
Sesuai resep dari Rachmita Virdani, dengan penyesuaian.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7681167-plecing-kangkung-jawa?invite_token=iQ2YThSekBXpDdjURQE7huC4&shared_at=1601869746#PejuangGoldenApron3#Minggu20


Plecing Kangkung
Buat makan ayam taliwang dan menu gorengan daging lainnya, cocok ditemani plecing kangkung, krn rasanya seger dan sayurnya masih kriuk, jadi makan daging2an gak akan eneg...#PejuangGoldenBatikApron#TiketGoldenBatikApron#PekanKemenangan#Sayuranwarnawarni


Plecing Kangkung
Olahan kangkung bukan ditumis tapi direbus dan disiram bumbu pedes plecing nya wah mantaaap..


Plecing kangkung
Recook resep dari Resa Pebriani, tapi namanya aku bedain karna pertama kali aku coba kangkung yang dimasak kaya gini tuh namanya "Plecing kangkung" waktu di Bali. Mirip2 dan rasanya sama2 enakk 😋


Plecing Kangkung Khas Bali
Saban itu beli kangkung yg seger banget di pasar, baru dateng dari kebunnya langsung, ahhh kebetulan udah nyaris setahun gag makan kangkung 🤭😅Efek paksu gag begitu suka sayuran satu ini jadinya aku ikutan males ngolahnya deh 😁 Tapi ini paksu ikutan nyantap dan ludes des desss dalam sekejap 😋Sehat dan bahagia selalu buat ceu @Rindu_Dapur serta keluarga yaa... semangat selalu buat berkreasi 🤗🥰Source : @Rindu_Dapur#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Rini#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanSayurMamiFay


Plecing Kangkung
Menu simple & masak gak pake lama.#plecingkangkung#menurumahan#masakansimple


Plecing Kangkung
Karena hari ini coba masak ayam betutu, maka dari itu saya juga masak sayur pendampingnya, yak ! plecing kangkung, ala saya yang pasti, let's check it out !


Brambang Asem Kangkung (Plecing Kangkung Jawa)
Brambang (jawa) = bawang merah, brambang asem kangkung adalah lalap kangkung siram sambel brambang yg pedas manis asem.... menu sangattt sederhana tapi Subhanallah nikmatnyaaa.... padahal kangkungnya cuma sepisin tapi nasinya bisa sepiring nambah. Jika suka sambal yg cair tinggal ditambah sedikit air saja ya, bisa disiram atau dicocol....


PLECING KANGKUNG (Bumbu rebus)
Kangen dengan plecing kangkung, akhirnya bikin deh ya dengan sistem kehematan itulah😆😆 Pasti lebih *hemat kalau masak sendiri* Okesipp langsung share resepnya🥰Ohya, ini bikin bumbunya direbus ya.. supaya tidak bau bawang. Jikau mau mentah juga oke kok🤩


Plecing Kangkung
BismillahSource:Fidela SadewoRequest suami.. minta maksi sama kangkung rebus+sambel.. pedesnya nagiih#JelajahResepSehat


Plecing Kangkung Manis
Source/resep asli: Firda@homeIni enak bangetttSetw sy yg namanya plecing kangkung khas lombok itu yg ky sambel doank, ternyata ada beberapa versi, versi punya mb Firda ini bingin ngiler pass dicoba beneran bikin nagih. Sensasi pedas,manis,asem,krenyess berbaur jadi satu.Tips setelah direbus langsung diguyur air es dampakny lumayan banget,sy masak ini kan buat suami makan malam sepulang lembur kerja,pas mw masak sahur sy cicip sisanya ee kangkungny masih kres kres endess😍Tapi sy nggak berani kl bumbu mentah, jadi versi ini bumbunya saya masak😊#kangkung#antiribet#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#46


Plecing Kangkung (Tips)
Alm. Ibunda sering sekali masak ini.Ciri khasnya adalah kangkung yang dimasak utuh (tanpa dipotong2).Jadi cara makannya seperti spaghetti 😁😁TIPS 1: Buat dahulu sambalnya, baru rebus kangkungnya, supaya hangat ketika disajikan.


Plecing kangkung
Biasanya klo masak kangkung slalu ditumis aja, skrg nyobain bikin plecing kangkung. Simple dan cepet bgt yaa masaknya, makannya pun suka nambah2 nasinya 😁 (bahan seadanya yg dirumah)Dan cocok buat yg kesiangan masak buat buka puasa 😁Source : Niki Surya Utari#RamadhanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadhan#CookpadCommunity_Bandung


Plecing Kangkung
Salah satu menu favorit keluarga, meskipun kami bukan berasal dari Bali atau Lombok tapi sajian plecing kangkung selalu di hati. Rasanya yang segar, pedas dan asam sangat memanjakan lidah kita.#Pekan_Inspirasi#Pekan_Bali#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcomunity_purbalingga


Plecing Kangkung Udang
Uda lama ga masak kangkung, akhirnya dimasak plecing biar ada pedes2 gurihnya. Cocok dimakan dengan tempe hangat!


Plecing Kangkung
Hari ini coba masak plecing kangkung . Cooksnap plecing kangkung mba @restinawindu . Dan suami bilang, kangkungnya enak bund. Sambalnya asam-asam segar. Terus si sulung yang memang doyan sambal, makannya sampai nambah-nambah 😁Oh ya di resep asli ga pake bawang, tapi karena saya suka pakai bawang kalau buat sambal, jadi deh ditambahin bawang merah.Terus kangkungnya direbus aja. Ga dikukus 😁#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_QurbanAsik#CookpadCommunity_Id#PosbarIDAMAN#PosbarKampungIDAMAN#diRumahAja


Plecing Kangkung
Sayur kangkung itu kesukaan Ibunda. Mau dimasak apa aja, Mama suka. Kali ini bikin plecing kangkung, masakan sederhana tapi bikin nambah nasi. Makannya ditemani ikan dan tahu goreng, pas nikmatnya.#PejuangGoldenApron2#TeamTrees#saturesepsatupohon#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#Cookpadcommunity_Bekasi


178. Plecing kangkung
Makanan kesukaan ini mirip tumis kangkung, hanya bumbunya terpisah dan diberi taburan kacang tanah goreng ciri khasnya, Bali dan Lombok punya resep ini , batang kangkung yang lembut hanya ada disana. Kebetulan dibawain terasi dari lombok atau Mataram jadi kepingin mlecing kangkung aja dah...yuuk.moms dicoba, dijamin ketagihan...Plecing=sajian sayur dari suku sasak NTB#wikipedia

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14787875
Komentar