Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit pangsit siap pakai
  2. Bahan isian pangsit :
  3. 1/4 kgayam
  4. 7 sdmtepung terigu
  5. 2 siungbawang putih, haluskan
  6. 1 batangdaun bawang, iris tipis
  7. 1 butirtelur
  8. Garam
  9. 2 bongkahkecil es batu
  10. Bahan kuah :
  11. 3 siungbawang putih
  12. 3 siungbawang merah
  13. 1/2 sdmmerica
  14. 1 batangdaun bawang,iris tipis
  15. 2 sdmbawang merah goreng
  16. Air
  17. Garam
  18. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu ayam, campurkan terigu, bawang putih yang sudah dihaluskan, kuning telur,irisan daun bawang, garam,es batu, lalu blender sampai tercampur rata

  2. 2

    Ambil kulit pangsit, isi dengan setengah sendok adonan,olesi sekeliling pangsit dengan putih telur, lipat sesuai selera, lakukan sampai adonan habis.

  3. 3

    Dalam panci didihkan air, masukan pangsit yang sudah diisi kedalam panci,masak sampai pangsit mengambang, lalu angkat tiriskan

  4. 4

    Cara membuat kuah,ulek bawang putih, bawang merah, merica lalu tumis sampai harum dan matang, lalu masukan 4 gelas air,tambahkan air,gula,garam, koreksi rasa, matikan kompor, taburi daun bawang dan bawang merah goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ira Andini
Ira Andini @andinicook
pada
Purbalingga
semoga resep2 sederhanaku bisa menginspirasi sahabat cookpad.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa