Pangsit kuah

Pita Apita
Pita Apita @pitaapita
singapura

Saya pakai daging giling dan kuah nya kuah bakso pakai pelengkap sambal kecap saos bawang goreng.. indahnya dunia maaf foto seadanya lupa foto cakepan dikit 🤪

Pangsit kuah

34 orang berencana membuat resep ini

Saya pakai daging giling dan kuah nya kuah bakso pakai pelengkap sambal kecap saos bawang goreng.. indahnya dunia maaf foto seadanya lupa foto cakepan dikit 🤪

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4-5 orang
  1. Bahan pangsit
  2. Kulit pangsit (saya beli siap pakai)
  3. 300 gramdaging sapi / ayam
  4. 100 gramtapioka
  5. 1telur ayam
  6. 2 sdmbawang goreng
  7. 3bawnag putih iris tipis goreng
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/4 sdtkaldu jamur
  10. 1/2 gelaspenuh es batu
  11. Bahan kuah
  12. 1 Lair
  13. Tulang sapi / ayam
  14. 3bawang putih ulek
  15. 1/sdt merica butiran ulek
  16. 1 sdmbawang goreng ulek
  17. 2 sdtGaram
  18. 1/2 sdtkaldu jamur
  19. 1 sdmminyak saya pakai Olive oil
  20. Pelengkap
  21. irisDaun bawang
  22. Bawang goreng
  23. Kecap manis
  24. Sambal bakso
  25. Saos sambal/ tomat

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur semua bahan jadi 1 di Food processor tepung dan es batu, masukan es batu aduk sampai hancur es batunya lalu masukan tepung perlahan

  2. 2

    Siapkan kulit pangsit dan sendok 1 sdt adonan isi diatas kulit lalu bentuk sesuai selera kukus 15 menit dan angkat

  3. 3

    Rebus tulang dengan air 2x buang air yg pertama pakai air yg kedua sebagai kuah, panaskan minyak tumis bumbu ulek sampe tanek baru campurkan ke air kaldu cicipi rasa dan matikan api

  4. 4

    Siapkan mangkok letakkan pangsit dan tuang kedalamnya dan taburi pelengkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pita Apita
Pita Apita @pitaapita
pada
singapura
YouTube pitaapita
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa