Ayam Pedas ala Richeese

6 orang berencana membuat resep ini
Neva
Neva @dinevadabk
Semarang

Dijamin nagihhh! 😋

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 6sayap ayam
  2. Secukupnyatepung terigu
  3. Bumbu Marinasi Ayam
  4. Secukupnyasusu cair putih
  5. 1 sdmbawang putih bubuk
  6. 1/2 sdtpaprika bubuk (boleh skip jika tdk ada)
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 1/2jeruk perasan lemon
  9. Sedikitparutan kulit jeruk lemon jgn smpai kena bagian putihnya
  10. Bahan Saus
  11. SecukupnyaSaus Volcano Extr Hot merk mama suka
  12. 1 sdmcabe bubuk (bleh skip jk tdk ingin terlalu pedas)
  13. 1/2bawang bombay iris
  14. 1/2paprika iris (blh skip)
  15. Secukupnyadaun bawang ambil yg hijaunya saja
  16. Secukupnyaminyak goreng
  17. 1 sdtkecap asin
  18. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayap ayam dan masukan semua bumbu marinasi, remas2 agar tercampur diamkan 1-3jam jika ingin bumbu lebih merasuk diamkan semalaman di kulkas

  2. 2

    Panaskan minyak untuk goreng ayam lalu Siapkan tepung terigu dan ayam yg sudah di bumbui, bolak balik ayam di bumbu marinasi agar semua bagian ayam basah kemudian lumuri dengan tepung terigu remas2 agar padat dan merata. Lalu goreng api sedang.

  3. 3

    Buat sausnya, tumis bawang bombay dan paprika jika ada ujung daun bawang yg warna putih jgn dibuang ya bisa dimasukan jga untuk ditumis biar makin enak. Tumis sampai layu dan wangi.

  4. 4

    Setelah wangi masukan semua bumbu saus kecuali daun bawang masukan akhir. Cek rasa jika sudah pas masukan ayam aduk hingga saus merata

  5. 5

    Masukan daun bawang lalu aduk lagi dan matikan api. Siap dihidangkan ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Neva
Neva @dinevadabk
pada
Semarang
Cooking with love 😊Easy and Delisious Recipes 💖IG : dinevadabk
Lebih banyak

Resep Serupa