Tteokbbeokki Ungu (Bunga Telang)
Awalnya bingung, karena bunga telang numbuh banyak. Akhirnya kepikiran untuk coba bikin tteokbbeokki warna ungu.
Tteokbbeokki Ungu (Bunga Telang)
Awalnya bingung, karena bunga telang numbuh banyak. Akhirnya kepikiran untuk coba bikin tteokbbeokki warna ungu.
Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung beras. Sembari panaskan air.
- 2
Diamkan tepung.
- 3
Begitu air panas, masukkan bunga telang. Tunggu sampai air berubah jadi biru keunguan. Terus panaskan, jangan didiamkan.
- 4
Campur tepung beras, tapioka, dan garam. Aduk rata. Langsung tuang air rebusan bunga telang yg masih panas.
- 5
Uleni dengan sendok dulu.
- 6
Tambahkan minyak wijen, lalu uleni dengan tangan. Dan bentuk bulat memanjang sesuai keinginan.
- 7
Siapkan air panas untuk merebus. Rebus tteok yang sudah dibentuk. Rebus sampai mengapung di permukaan. Tiriskan.
- 8
Beri bumbu sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Tteokbokki ala bunda Tteokbokki ala bunda
Awalnya karena sering lihat drakor jadi penasaran pengen bikin tteokbokki iniAkhirnya kesampaian juga bikinnya, awalnya bingung karena gak pernah nemu saos gochujang dipasaranAlhasil bikin sendiri saos guchujang nyaKuy, ceki2 resepnya
-
Tteokbokki Bunda Kay Tteokbokki Bunda Kay
Lagi ngiler sm makanan ini, trus cari2 resep di sana sini akhirnya jadi juga. Ini tteokbokki pertamaku, rasanya pas di lidah dan pedasnya juara. Udah jadi salah satu menu favorite suami..
-
Tteokbokki (Indonesian Version) Tteokbokki (Indonesian Version)
Sering banget lihat drama korea dan pingin coba-coba buat salah satu makanan korea akhirnya jadilah tteokbokki ala-ala tapi enak kok 😂 .
-
Tteobokki 떡볶이 korean spicy rice cakes (#pr_olahantepungberas) Tteobokki 떡볶이 korean spicy rice cakes (#pr_olahantepungberas)
Ini sy bikin yg versi pake gochujang,krn sy msh punya gochujang dan fish cake nganggur coba di bikin tteobokki deh,rice cakenya bikin sendiri pake resep mba vy,sekalian buat setor pr cookpad mgu ini,bikin yg simple aja 😊Source : cooking with sheila 👌
-
Tteokbokki Tteokbokki
Masih jam 3 tapi kok laper ya akhirnya buat ini aja deh gampang,cepet,dan enak...Karena ini buat sendiri bukan beli jadi tentunya tekstur nya beda ya sama yg kemasan,tapi tetep enak kok,coba deh gampang bgt, untuk saus nya juga gampang bgt.. TteokbokkiSource: om google😜(aq sdh rubah sana sini ya)
-
Tteokbokki Tteokbokki
Kalo nonton drama korea, pasti ngiler lihat makanan ini. Daripada bingung beli dimana, kenapa gak coba bikin sendiri aja di rumah😁
-
Tteokbokki Tteokbokki
akhir tahun 2021 saya harus stay di rumah saja karena punya baby newborn, gabut bgt akhirnya pengen masak ini itu.. akhirnya terciptalah makanan ini hehe
-
-
Tteokbokki tepung terigu Tteokbokki tepung terigu
Resep ini sy modifikasi dg selera saya.. 😁 tepung beras saya ganti dg tepung terigu.. 😅😅 krn sy nyoba pakek tepung beras rasanya kurang pas di lidah saya.. 😥 jd sy ganti aja dengan tepung terigu.. hmm ternyata enak.. ini bagi selera saya.. dan bagi teman2 yg suka tepung beras yaa gpp.. krn resep aslinya memang pakek tepung beras.. 😆😆
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar