Udh lama banget penasaran pengen bikin tteokbokki ini,hari ini baru sempet,makanan khas korea ini yg lumayan berseliweran di setiap app resep2 ataupun youtube,sebener nya banyak yg bilang lebih enak membuat tteok (rice cake) ini dengan beras asli yg sudah di blender halus,cuma sy ambil simple nya aja,resep tteok dari channel youtube c yackikukaBumbu nya sy pake gochujang siap pakai#PejuangGoldenApron2

Masih ada sisa tepung tapioka sedikit, 1 butir telur, minyak wijen, biji wijen, dan kecap asin hasil belanja di Pasar Cookpad 🤭. Bahan lainnya menyesuaikan stock yang ada di rumah saja. Mari kita bikin Tteokbokki asal Korea yang sausnya gurih pedas manis 👌#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Dingin-dingin gini jadi inget dulu pas di Seoul 😂😂 (padahal belum pernah)Daripada ngehalu terus mending bikin tteokbokki yuk, yang pasti dengan bahan lokalan aja yak biar mudah bikinnya. Yang penting konsepnya sama 😁Saus tteokbokki aku pakai saus cabai biasa, bukan gochujang ga ada soalnya jadi sekali lagi pakai bahan yang bisa dipakai, ga usah maksa banget. Bisa juga pakai saus tomat, tapi kalau pakai saus tomat mungkin bisa skip cuka biar ga terlalu asam rasanya.Resep ini dari Xanderskitchen, cuman ada beberapa yang aku modifikasi.Untuk rasa aku dominasiin manis pedas, tteokbokki yang asli aku belum pernah coba, sejauh ini aku baru nyobain dari salah satu warung Korea di Jakarta, jadi belum pasti gimana dah tuh bikinan yang asli dari Korea.Fyi, aku disini memasak tteok dengan cara direbus, bisa juga dimasak dengan dikukus.Mungkin ada yang pernah coba? 😋

Source: Princess CipudSebenernya ya kalo bikin makanan/masakan yg blm pernah nyoba asli nya suka bingung. Jadi aku sih disesuaikan selera aja. Kaya tteokbokki ini, pertama nyoba beli rasanya sesuai ekspektasi tp tteok nya kaya di goreng gitu. Trus beli beda tempat, rasanya malah jauh dari ekspektasi, ga ada kenyel-kenyel nya gitu. Nah pertama nyoba resep ini aku sukaaa, sesuai ekspektasi aku rasanya hehe Yuk coba bikin juga chinggu! unnie!😆

Kalo lg pilek enak banget ini makan ini. Berasa kluar smua keringet😋

Lagi kepengen bgt makan ini, tp karena disini gak ada restaurant yg jual, akhirnya bikin deh dengan bahan seadanya, tteokbokki tanpa gochujang tp ttp endeus dan pedesnya nampoolllll bgt 😋😋😋

Dari jaman SMA dlu, suka banget sma drakor & k-pop, termasuk sma semua makanannya😋, kayak kimchee dan tteokbokki, pas liat postingan di ig mba ratu_fortuna ada resep tteokbokki langsung cap cuzz eksekusi, tp maaf ya mba😅, sedikit sya modifikasi, menyesuaikan stok bahan di kulkas 😊,rasanya pedas, manis campur 2 enaknya 😆yg mau sesuai resep juga bisa..Looo.. Pasti makin mantap 👍😋

Drakor selalu bikin kepengen uji coba 😁Let's cook 😍

Bikin tteokbokki tanpa gochujang dan rasanya enak juga, makan ini sambil liat drama korea. Dijamin tambah enakk 😍😍😍

Iseng malem pengen makan yang pedes pedes jadilah ini gue sih tau nya nama nya toppoki haha tapi yaaa makaaan ajaa yg penting enyaaak