Tteokbokki ubi ungu
Cara Membuat
- 1
Kupas ubi ungu lalu kukus, klo mau cepat kukus pula daging dalam satu kukusan.
- 2
Didihkan air lalu tuang pada adonan tepung beras, garam, maizena. Aduk menggunakan sendok hingga kalis
- 3
Haluskan ubi ungu yg telah di kukus tadi, saya menggunakan garpu
- 4
Campur dengan adonan tteok tadi dengan tangan agar tercampur rata.
- 5
Lalu bentuk memanjang dan potong dengan satu ukuran.
- 6
Rebus adonan yg sdh di bentuk tadi hingga terapung, lalu tiriskan.
- 7
Selanjutnya saos, cop bawang putih lalu saute dengan mentega.
- 8
Klo sudah tercium aromanya masukkan saos sambal, air, bon cabe,gula,daging, dan penyedap rasa tunggu hingga mendidih.
- 9
Masukkan tteok ke dalam saos dan larutan maizena
- 10
Hidangkan dengan taburan daun bawang dan wijen
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tteokbokki Tteokbokki
Masih dlm rangka iseng krn ada tepung beras nganggur sisa bikin bubur sumsum,sayang kalo dibuang.jadilah nyontek resepny mbk amyregen
-
-
-
-
Tteokbokki Tteokbokki
Aku bukan drakor lovers cuma liat makanan ini kayaknya tertarik buat dimasak soalnya kalo liatin org korea makan tteokbokki tuh enak bet kayaknya 😅😅Nemu resep yg cucok bgt dari mbak khey
-
Tteokbokki Tteokbokki
Akhirnya sempat jg bikin tteokbokki,syukakk sm teksturnya yg kenyal..udh ga penasaran lagi sm jajanan korea yg satu ini😁
-
Tteokbokki Tteokbokki
Ntahlah mungkin aq yang ndeso😄 setiap lihat makanan ini teringat seblak, tteokbokki = seblak nya orang Korea😁Source : kheyla's kitchenPakai mie jadi saus kelihatan sedikit Ya, kurang seger lihatnyaGak papa lah yang penting aq 👇#BanggaKirimRecook
-
Tteokbokki Tteokbokki
Entah apalah makan korean nie,,,request keponakan tercinta yang korea lover bangef,maaf baru pertama nie bikinnya,,,alhamdulilah enyak
-
Tteokbokki Tteokbokki
Efek kebanyakan lihat drama korea jadi penasaran sama tteokbokki, awal mikirnya itu sosis karena panjang2 ternyata salah. Kalau kata pacar ini namanya pempek 😥 apalah itu yg penting enak.
-
Tteokbokki Tteokbokki
Actually, saya bukan pecinta drakor, tapi selalu penasaran sm makanan ala korea yg dibikin org2 😂 latah namanya. Meski ya ini too late eksekusinya..#cookpadcommunity_surabaya#resolusi2019
-
Tteokbokki Tteokbokki
ini resep pertama disimpan di cookpad. request nak gadis yg pgn coba tteokbokki, akhirnya bundanya menjelajah di cookpad dan mbah google. nemu resep mbk @ anindiah aring asoka. ternyata sesuai dgn janjinya, tetap kenyal walau sdh dingin. bikin para krucil dan ayah anak anak minta tambuah ciek bun.....
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar