Roti Baguette / roti prancis

Roti Baguette ini emang cocok nya dimakan dengan soup karena tekstur ny garing dan lembut didalam, biasany kalo mau makan ini kudu ke pizza hut dulu dan itu jauh banget dari rumah. 😂
Dah lah bikin aja dirumah, gampang kok bikinny 😊
Source : YouTube luvita Ho
Roti Baguette / roti prancis
Roti Baguette ini emang cocok nya dimakan dengan soup karena tekstur ny garing dan lembut didalam, biasany kalo mau makan ini kudu ke pizza hut dulu dan itu jauh banget dari rumah. 😂
Dah lah bikin aja dirumah, gampang kok bikinny 😊
Source : YouTube luvita Ho
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Siapkan wadah. Campur bahan kering jadi satu. Tambahkan air. Uleni dimixer tidak usah sampai benar2 kalis. Asalkan adonany tidak lengket dan tidak menempel di mangkuk mixer.
- 3
Angkat adonan. Bulati adonan. Tambahkan tepung/ minyak dimangkok. Tutup kain. Istirahatkan selama 30 menit
- 4
Timbang adonan bagi menjadi 4 bagian. Istirahatkan lagi selama 15 menit baru di giling lagi.
- 5
Ambil satu adonan giling dari tengah keluar. Bentuk kotak lalu bentuk bulat panjang pastikan kunci ujung adonan agar tidak terbongkar adonan ketika dipanggang.
- 6
Istirahat lagi selama 1 jam sampai adonan mengembang dua kali lipat.
- 7
Kerat adonan menggunakan silet yg tajam. Sebelum dipanggang semprot dengan air akan menciptakan roti yg garing dan lebih kokoh. Panaskan 15 menit oven panggang 220 derajat. Panggang selama 40 menit. (sesuaikan oven masing2).
- 8
Penyajian :
Setelah matang tunggu dingin lalu potong potong roti. Siapkan olesan butter garlic. Olesi permukaan roti dengan garlic butter. Panggang lagi di oven dengan suhu 170 derajat selama 15 menit. Roti siap disajikan dengan Cream soup.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Baguette/roti prancis Baguette/roti prancis
Source:hidupku sebagai dabbie&modifikasi sayaSebenarnya resep ini resep roti tawar tapi karena pengin makan baguette akhirnya dibentuk panjang-panjang kayak baguette dehhhhh😀😀😀 Nanad Kitchen -
Roti Prancis a.k.a roti baguette Roti Prancis a.k.a roti baguette
Hai moms. Berhubung ini weekend jadi mesti siap2in cemilan buat ntar malam 😅😅 malam mingguan versi stay at home ya nyemil 😂😂. Semalam liat video dari mbak Nikmatul Rosidah Dobson pas buat roti prancis. Jadi sebelum tidur diniatin bgt buat starternya dlu. Saya buat 1/2 resep saja.Yuk moms dicobain 😉 Yana Armila -
French Baguette / Roti Tongkat Perancis French Baguette / Roti Tongkat Perancis
Jum'at 6 Feb 2021, saya sharing tentang : "Mengenal Wilayah Kaledonia Baru" di WAG Komunitas Cookpad Surabaya (Coboy). Sebagai ucapan terima kasih saya untuk teman saya Mbak #Carolina di Italy, Team Lokal Komunitas Coboy : Mbak Mungki, Mbak Helen serta para Member Coboy yang sudah mengundang saya, maka saya buat resep Baguette ini. Saat kami tinggal di Noumea, New Caledonia. Paksu suka banged dengan roti ini, dan biasanya saya beli di Supermarket atau Bakery langganan saja. Karena roti ini ada dimana-mana, saat itu saya tidak pernah berfikir untuk membuat sendiri. Roti gurih ini enak untuk cemilan atau untuk sarapan dibuat Sandwich isi ayam atau daging. Recook resep dari Youtube Chef Luvita Ho. Bikinnya mudah dan adonan saya mixer sampai kalis elastis.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3 Isnawati -
Baguette / Roti Perancis Baguette / Roti Perancis
#obsesiroti kali ini bikin roti perancis atau baguette.. rasanya udah mantap walau bentuk belom kece, mungkin nextnya pake cetakan yaa 🤔 Zuhaira Zamila -
Roti Perancis / baguette Roti Perancis / baguette
Roti kesukaan papah.. enak dibuat garlic bread, bruscheta atau sebagai pendamping sup krim.... rotinya saya buat pendek2 karena menyesuaikan ukuran oven. Bagi yang memiliki oven besar ukuran bisa dibuat lebih memanjang Mesayu Nadya -
Baguette (Roti Perancis) Baguette (Roti Perancis)
Resep baguette ini paling mudah menurut saya, akan tetapi memang membutuhkan banyak waktu.. akan tetapi hasilnya sangat memuaskan.Roti baguette sangat cocok untuk dibuat sandwich, garlic bread, ataupun makanan lainnya. Resepnya akan saya bagikan dipost selanjutnya..Tips: agar mendapatkan tekstur roti baguette yg crispy. Letakkan panci berisi air ke dalam oven, agar mengeluarkan uap2. Jadi roti baguette tidak kering dan mendapatkan tekstur yg crispy. Devi.Cahaya -
Roti perancis / baguette homemade Roti perancis / baguette homemade
pengen banget bikin garlic bread, tapi sayang susah banget cari roti baguette nya. mau beli di Pizza H*t porsi nya kurang buat busui kek saya 🤣 yasudahlah kita buat roti nya dulu baru buat garlic breadnya 😇 Dapur nayylavida -
Baguette (Roti Perancis) Baguette (Roti Perancis)
Baguette aka. Roti Perancis. Kl pernah makan Garlic Bread di Pizza Hut, nah rotinya pake baguette.Roti baguette dahulu sengaja diciptakan sedemikian rupa agar prajurit Napoleon tidak kerepotan membawa bekal yang terlalu banyak di medan perang. Bentuknya yang panjang memudahkan mereka untuk menaruhnya di saku celana mereka. Konon, ide tersebut diilhami oleh sang Napoleon sendiri sebelum bergegas menginvasi negara Rusia.Maafkan sayatannya yg gk mirip aslinya dan panjangnya yg tidak terlalu panjang krn oven saya gk muat serta bentuknya yg kurang rapi 😂😂 tp roti ini rasanya agak asin. Jd buat yg gk suka manis pas bgt. Teksturnya krispi di luar tp lembut di dalam. Kl mw dibikin garlic bread tinggal potong2, kasih butter, bawang putih, garam, panggang lagi sebentar. هاردياني ديان ﺩﻳﻨﺎﻭﻱ -
Baguette a.k.a roti perancis Baguette a.k.a roti perancis
Very very late post 😅 buatnya mungkin udah sebulan yg lalu x 😱 sebenernya banyak resep yg udah di eksekusi tp blm smpet di share, maklum sya punya 2 anak yg 1 msh baby yg 1 lg masih batita, tp sempet2 nya bikin kue yah?? wkwwkwk... nyolong2 waktu 😛 lagian anakku yg batita suka bgt ngemil apalagi klo mamanya yg buat #alasanlagi 😁 falen ann -
Roti Baguette Roti Baguette
Ini roti khas french ya, kalo lagi nonton film hollywood gitu kadang suka ada adegan breakfast roti ini kaya nya enak. Makanya mau cobain bikinnya. Bahannya simpel banget. Fantasi lagi dong kuliner keliling dunia. Yippie Amalia-M -
Roti Perancis (French Baguettes) Roti Perancis (French Baguettes)
#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_soloResepnya simpel hanya 4 bahan aja, tapi rasanya enak, garing diluar, dan lembut didalam.. Marlina Shinta Putri -
French Baguette/Roti Perancis French Baguette/Roti Perancis
Versi praktis dan simple. Jika lihat di YT membuat roti ini hrs proofing berkali kali bahkan ada yg proofing overnight.Resep asli pakai air aku ganti susu cair spy lebih enak dan dlm nya aku isi keju lembaran spy lebih gurih aja (optional).Saat hangat permukaan luar jika ditekan keras/crispy bagian dalamnya empuk, (tdk selembut bakery namun juga tdk sekéras kue kompyang), makan dgn susu/teh/kopi panas, markicob..#rotiperancis#frenchbaguette#rotitongkat#PejuangGoldenBatikApronRecipe:Luvita Ho Iswati Tamseg
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar