Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. choco vla
  2. 5 sdtgula
  3. 2,5 sdmmaizena
  4. 2 sdmcoklat bubuk
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 350 mlsusu
  7. 50 gcoklat compound
  8. 1 sdmmentega
  9. Sedikitvanili bubuk
  10. dadar
  11. 2 butirtelur
  12. 1 sdtgula
  13. 15 sdmtepung terigu
  14. 1/4 sdtgaram
  15. 450 mlsusu
  16. 1 sdmmentega (lelehkan)
  17. 1,5 sdmcoklat bubuk
  18. Topping
  19. Keju
  20. 1 bkssilver queen
  21. Susu UHT

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan gula, tp maizena, garam, susu dan coklat bubuk. Masak sampai mengental dengan api kecil, lalu masukkan potongan coklat compound.

    Matikan kompor, masukkan mentega aduk rata lalu masukkan vanilli.

    Simpan di wadah lalu wrapping

  2. 2

    Mixer telur, gula, garam, terigu, susu dan mentega, setelah kalis masukkan coklat bubuk, mixer selama 5 menit lalu tutup dan diamkan 30 menit

  3. 3

    Panaskan teflon dan buat seperti dadar, isi dengan vla dan bentuk seperti dadar gulung

  4. 4

    Potong-potong silver queen dan tambahkan susu dan masak sampai meleleh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rana Fitriani Syam
Rana Fitriani Syam @ranafitrianisyam
pada
Makassar
Resep dibuat sebagai dokumentasi pribadi sekalian belajar masak untuk suami. Jika ada yang ingin mencoba silahkan, cocok banget untuk pemula seperti saya. Happy Cooking👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa