Bumbu INDOMIE KETO - Mirip banget!!!

@DapoerUmmuHana
@DapoerUmmuHana @dapoerummuhana
Surabaya

1 piring ini ga sampai 80gram karbo kok 😜 kan bukan indomie beneran 😆 tentu saja under 20 gram, kalau mau ngitung sendiri monggo lho 😂

Ceritanya Hana kemarin mencium bau2 indomie karena neneknya sarapan itu, kepengen.. trus keinget sama resep chef @yudabustara kapan tahun yaa bikin bumbu ini.. tapi tentu saja kecap, saos, dan MIEnya kita ganti 😎 wes lah, ayo, ndang bikin!

Bumbu INDOMIE KETO - Mirip banget!!!

1 piring ini ga sampai 80gram karbo kok 😜 kan bukan indomie beneran 😆 tentu saja under 20 gram, kalau mau ngitung sendiri monggo lho 😂

Ceritanya Hana kemarin mencium bau2 indomie karena neneknya sarapan itu, kepengen.. trus keinget sama resep chef @yudabustara kapan tahun yaa bikin bumbu ini.. tapi tentu saja kecap, saos, dan MIEnya kita ganti 😎 wes lah, ayo, ndang bikin!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 siungbawang merah, cincang
  2. 4 siungbawang putih, cincang
  3. 4 sdmOrganic Coconut Aminos @dapoerummuhana
  4. 4 sdmsaus sambal keto
  5. 1/2 sdtminyak wijen
  6. 2 sdmSchmaltz @gutwellsoon.co dari @nadyrakitchen utk menumis - ini rahasia SUPER GURIHnya
  7. 1 sdmbawang goreng
  8. Tambahan dari aku:
  9. 1 jumput kecilxanthan gum, kalau saus sambal tidak dimasukkan ke bumbu
  10. 1/2 sdtkaldu ayam bubuk
  11. 1-2 tetesstevia, karena menurutku kalau pakai aminos aja kurang manis jadi ga mirip bumbu indomie asli

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah bawang putih hingga harum dengan api kecil, tambahkan 1-2 sdm air biar tidak gosong yaa.. masak sampai bawang2 hancur dan lembut seperti bubur

  2. 2

    Masukan coconut aminos, saus sambal, minyak wijen dan bawang goreng, aduk dan sisihkan

  3. 3

    Penyelesaian:
    Rebus mie telur keto, saring dan campur dengan 1 sdm bumbunya.. aku pakai 1 sdm bumbu dengan 70 gram mie keto
    Sajikan dengan topping sesuai selera

  4. 4

    Note:
    Aku cuma pakai sambal 1 sdm, biar Hana ga kepedesan, jadi aku tambahkan xanthan gum biar agak kental..
    Buat yg mau bikin utk anaknya, bisa pakai cara ini yaa..
    Saranku, bikin 2-3 atau 5 resep sekalian.. serius ini enak banget 😂 aku cemilin juga saking kangennya.. wkwkwkwkwk

    Lengkapnya bisa cek di YouTube chef Yuda yaah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
@DapoerUmmuHana
@DapoerUmmuHana @dapoerummuhana
pada
Surabaya
LOWCARB, NO SUGAR, KETO FRIENDLY recipe💪 KetoFastosis warrior since Oct'16❤️ follow my IG @dapoerummuhana
Lebih banyak

Komentar (2)

Dapoer Buk Nien
Dapoer Buk Nien @niena
Mie Telur Keto, beli atau ada resepnya Umm?

Resep Serupa