برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
آرد را الک و روی حرارت ملایم ۱۰ دقیقه تفت بدید تا خامی آرد گرفته بشه مواظب باشید رنگش تغییرنکنه🚫
آرد نخودچی را روی آرد الک و ۵ دقیقه دیگه تفت بدید - 2
پودرکاکائو + هل + دارچین رو اضافه و بعد روغن جامد و مایع رو اضافه و خوب مخلوط کنید(کل روغن مایع رو اضافه نکنید بذارید کمیش بمونه چون جنس آردها با هم فرق داره)
- 3
حرارت رو خاموش وپودرقند رو الک و اضافه کنید و خوب مخلوط کنید(اگه سفت بود روغن مایع اضافه و اگه شل بود کمی آرد تفت داده و اضافه کنید)
- 4
۱ عدد نون میکادو رو بذارید و مقداری از مایه رو روش بریزید و با پالت بصورت یکدست پخش کنید و ۱ لایه دیگ نون بذارید تا ۵ الی ۶ لایه اینکارو تکرار کنید
هرکدوم ازلایه ها رو که گذاشتید بادست خوب فشاربدید تالایه ها بهم بچسبن - 5
۶۰ گرم شکلات تخته ای بن ماری و ۱ قاشق روغن مایع بهش اضافه کنید تا روان شود
- 6
دور تا دور میکادو روبه قطر حدودا ۱ سانت ببرید تاتمیزدر بیاد
روش یک شی سنگین بذارید و تویخچال بذارید ۲ ساعت بمونه
از یخچال خارج وب اندازه ۳_۲ میل اطراف روبرش بزنید تا اگر موادمیانی ازاطراف بیرون زده باشه برش بخوره ومرتب ویکدست بشه - 7
حتمااا بذارید کمی از حرارت بیافته بعدروی میکادو ریخته وصاف کنید و دوباره برگردونید تویخچال تاشکلات سفت بشه و بعدباچاقوی تیزبرش بزنید(موقع برش زدن زیاد چاقورو بالاپایین نکشید و سعی کنید یکمرتبه تا انتهابرش بزنید)
*موادحلوایی میکادو روهم وقتی بین نونهاریختید نباید خیلی داغ باشه نونتون چروک میشه
ایموجی‌ها
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
شیرینی میکادو
یادمه دوره بچگیهام شیرینی میکادو خوردم و بیاد اون دوره و البته با سفارش همسرم امروز این شیرینی رو درست کردم و خاطرات دوره کودکی برام زنده شده ..چقدر این شیرینی میکادو خوشمزست😅😋
-
-
-
-
-
شیرینی میکادو
#شیرینی #میکادو #شیرینی_میکادو #دسر #خوشمزه #آشپزی #سرآشپز#کپی_بدون_ذکر_منبع_ممنوع
-
-
-
-
-
-
شیرینی میشکا یا میکادو
#سرآشپز_طلایی#شیرینیسلام خدمت همگی 😍پنجشنبه‌‌ها بوی دلتنگی داردغم دوری مسافران بهشتیشادی روح همه مسافران بهشتی بخوانیم فاتحه با صلوات🙏😍
-
-
-
-
شیرینی میکادو (میشگا) 😋
#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#شیرینی#نذرییا رَبَّ الحسین علیه السلام 🙏✨به حق محمد✨به حق علی وفاطمه✨به حق حسین✨به حق عباس✨به حق ۷۲ تن شهید✨دراین شبهای عزیز و معنوی✨دست دوستانم را بگیر و✨دعاهایشان رامستجاب بگردانآمیـــن یا رَبَّ 🙏عزاداری هاتون قبول حق 🙏اجرتون با سید الشهدا 🙏الهی اباعبدالله الحسین علیه السلام 💚ضامن دعاهاتون باشه🙏و بزودى زیارت ارباب قسمت تون بشه 🙏هرکجا که هستید بهترینهارا براتون آرزو میکنم 🙏اربعین حسینی تسلیت باد 🏴
-
-
💛شیرینی میکادو💛
#سرآشپز_طلایی سلام ❤من این شیرینی خوشمزه رو ازرسپی دوست عزیزم مژگان جان درست کردم یه تشکرخوب ازمژگان گلم 😚❤
-
شیرینی میکادو
با دستور خوب دوست کوکپدی پرچین#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلایی#میکادو#بدون_فر#شیرینی#کوک_اسنپ
-
-
-
-
-
شیرینی میکادو
شیرینی میکادو مناسب برای انواع مناسبتهای مذهبیه، تهیه ش خیلی راحته. ارزش امتحان رو داره
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)