Campurkan tepung, gula, fermipan.. aduk rata... lalu masukkan kuning telur aduk kembali

Masukkan susu sedikit demi sedikit sambil di aduk (boleh kurangin/tambahin air jka dirasa kurang pas krn kelembapan tepung berbeda²) 😊. uleni hanya sampai rata saja.

Lalu masukkan mentega dn garam.. uleni sampai kalis elastis (saya manual ga sampai elastis krn udh keburu vegel 😁) sekuatnya tangan aja.

Jka adonan sudah kalis tercampur rata.. bulatkan tutup dg kain.. diamkan selama 40 mnt (kalo mendung/mlm bsa smp 1jm)

Stelah mngembang 2x lpat. kempiskan.. bulatkan dn bentuk sesuai selera.. stelah di bentuk diamkn selama 10-15mnt smp mngembang lagi.

Lalu goreng dg minyak yg panas dn api kecil (balik 1x saja)