Tahu Bakso Ayam Udang

Ang Anita Setiawati
Ang Anita Setiawati @cook_5989914
Bandung

Favoritnya anak-anak di rumah.. bikinnya gampang banget ..😊😊

Tahu Bakso Ayam Udang

50 orang berencana membuat resep ini

Favoritnya anak-anak di rumah.. bikinnya gampang banget ..😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grfillet dada ayam
  2. 150 grudang kupas
  3. 4-5 siungbawang putih
  4. Tahu pong (saya pakai 15 buah)
  5. 3 sdmtepung tapioka
  6. 1 butirtelur ayam
  7. 1 batangdaun bawang iris tipis2
  8. 5-6 sdmair es
  9. Bumbu2:
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtkaldu ayam
  12. 1/2 sdtlada bubuk
  13. 1 sdmsaos tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 fillet ayam ke ukuran agak kecil, supaya gampang dihaluskan

  2. 2

    Masukkan fillet ayam, udang, telur, air es, bawang putih dan bumbu2 ke dalam food processor, proses sampai halus, pindahkan adonan ke wadah lain, tambahkan tepung tapioka, aduk rata

  3. 3

    Masukkan irisan daun bawang, aduk rata, isian siap diisikan ke dalam tahu pong

  4. 4

    Masukkan isian kedalam tahu pong sampai penuh

  5. 5

    Kukus tahu baksonya sampai matang, saya kukus kira2 15-20 menit, angkat, keluarkan dari kukusan, tahu baksonya bisa dimakan langsung atau digoreng terlebih dahulu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ang Anita Setiawati
Ang Anita Setiawati @cook_5989914
pada
Bandung
Hobi masak & baking yg gampang2 + ga pake ribet.. kadang sukses, kadang gagal..😁, tapi itu serunya urusan baking & masak yahh..🤗😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa