Tahu Bakso Ayam Udang

Shanty Yuniar
Shanty Yuniar @antikyuniar
Kota Blitar

Sumber: Fitri Sasmaya

Alhamdulillah...
Dapet kiriman tahu pong dari tetangga. Ceritanya lagi pingin buat tahu bakso. Nah udah lama nyimpen resepnya mba FitSas.
Kebetulan dikulkas masih ada udang dan ayam sisa persediaan lebaran. Hehe....juga satu lagi nih...putih telor yg ngga terpakai.
Alhamdulillah pengiritan ditanggal tua dengan memanfaatkan bahan yang ada.
Ya udah tunggu apa lagi.....ikutan recook juga yuk....

#PejuangGoldenApron3
#Mingguke51
#CookpadCommunity_blitar
#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Tahu Bakso Ayam Udang

31 orang berencana membuat resep ini

Sumber: Fitri Sasmaya

Alhamdulillah...
Dapet kiriman tahu pong dari tetangga. Ceritanya lagi pingin buat tahu bakso. Nah udah lama nyimpen resepnya mba FitSas.
Kebetulan dikulkas masih ada udang dan ayam sisa persediaan lebaran. Hehe....juga satu lagi nih...putih telor yg ngga terpakai.
Alhamdulillah pengiritan ditanggal tua dengan memanfaatkan bahan yang ada.
Ya udah tunggu apa lagi.....ikutan recook juga yuk....

#PejuangGoldenApron3
#Mingguke51
#CookpadCommunity_blitar
#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 buahtahu pong
  2. 250dada ayam filed
  3. 150udang setelah dikupas
  4. 80 gtepung tapioka
  5. 3 sdmair es
  6. 2 btgdaun bwang, iris tipis
  7. 4bawang putih, haluskan
  8. 1 sdtmerica bubuk
  9. 1 sdtsaus tiram, tambahan saya
  10. 1putih telor
  11. Secukupnyagaram, gula, bubuk kaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Cuci bersih ayam lalu potong2. Masukkan ayam, udang kedalam food processor proses sampai halus. Masukkan putih telor, air es. Masukkan tepung tapioka serta semua bumbu lainnya proses lagi hingga halus. Tambahkan daun bawang proses hingga tercampur rata.

  3. 3

    Ambil tahu belah dua lalu beri isian lakukan hingga semua bahan habis. Kukus hingga matang. Bisa langsung dimakan atau digoreng.

  4. 4

    Sajikan dengan saus sambal atau cabai rawit

  5. 5

    Tahu bakso setelah digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shanty Yuniar
Shanty Yuniar @antikyuniar
pada
Kota Blitar

Komentar

Resep Serupa