Ini adalah pengalaman memasak saya yang kedua kalinya. Saya mencoba memasak terong balado dengan tempe. Untuk pemula, bagi saya rasanya enak. Komposisi rasanya pas. Hanya saja terongnya masih agak keras, jadi perlu dimasak lebih lama.

Punya terong di kulkas cuma sedikit, ngga cukuplah utk makan siang dan malam. Eh, ingat terong balado di resto Padang yg dicampur tempe kering, rasanya jd lbh kres kres enak. Ya sudah, bikinnya jg cepat dan gampang😃

Dari kemarin pengen banget makan terong balado karna ada teri 1bungkus kecil dan tempe jadilah dicampur jadi satu.. Hoho

Resep ini berdasarkan resep balado kentang telor nya mba shintta dhewii. Berhubung terong unguku sudah siap petik, dan di kulkas ada tempe, maka aku modifikasi sedemikian rupa sehingga duech. Mak nyuss tenan resepnya mba shintta ini. Btw aku modiff bumbunya tanpa penyedap rasa apapun. Tapi tetep uwenak. Sirius beneran.

Dapet request dari suami pengen terong balado pake teri, kebetulan stok nya ada dirumah. Tanpa pikir panjang... Triinnggg langsung masak#TiketGoldenBatikApron#idemasakku

Iseng ke pasar dapat tempe dan terong hanya 5rb 2 kantong, jadilah kita buat balado

Rajin masak karena #dirumahaja

Punya stok ikan teri di dapur,kebetulan di #WeekendChallenge tema nya tempe dan teri,,,mumpung msh ada sisa waktu langsung dech ke dapur masak,,sreng,sreng jadi dech..

#MurahMeriah#OlahanTempe#BerburuCelemekEmasMencoba hal baru. Biasanya kalau buat balado terong tempe, terongnya dipotong dan di goreng. Nah kalau yang terongnya dibakar/dipanggang ini lebih sedep, lebih enak rasanya. Lain kali pingin coba tempe nya dibakar juga, pasti akan lebih sedep bau nya dan yang jelas lebih enak dan nikmat.

Siang ini sdh kangen buat balado terong. Kali ini pendampingnya hanya tempe yg sy kukus tdk sy goreng. Makan ditemani balado terong tempe ini bener bener lupa diri ambil nasi nya😀😀😂💞😍#KembalinyaGemesBund#semanggisuroboyo#DiRumahAja#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati

Belum sempet ke pasar di kulkas cuma ada terong sama tempe,jadi buat buka puasa masak simple aja balado terong tempe.Apapun masakannya asal kita memasak dengan penuh cinta akan terasa lebih nikmat apalagi di santap dengan keluarga tercinta.Teman teman kalo mau lihat video nya bisa klik di link bio saya ya, atau kalo enggak bisa cari nama channel saya Erni Safitri.Selamat mencoba teman teman online ku,,salam sayang dari aku untuk kalian semua :)