02. Kaldu MPASI Ceker Ayam

Richa Noprianty
Richa Noprianty @richa_navi02
bandung

hari ini masak 3 in 1 dalam 1 menu ceker 😁
1. air kaldu nya dibuat MPASI
2. ceker nya 10 bh dibuat ceker kecap manis
3. ceker 10 bh ny lagi dibuat seblak.
jadi smuanya dimasak tanpa tersisa 🤭🤭
cekidot menu setelah ini yaaa karena msh dlm 1 varian menu ceker 😀

02. Kaldu MPASI Ceker Ayam

hari ini masak 3 in 1 dalam 1 menu ceker 😁
1. air kaldu nya dibuat MPASI
2. ceker nya 10 bh dibuat ceker kecap manis
3. ceker 10 bh ny lagi dibuat seblak.
jadi smuanya dimasak tanpa tersisa 🤭🤭
cekidot menu setelah ini yaaa karena msh dlm 1 varian menu ceker 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 jam
1000 cc kaldu
  1. 20ceker ayam uk besar yg putih dan bersih
  2. 1 bhwortel uk sedang
  3. 1 bhkentang uk sedang
  4. 1 btgdaun bawang
  5. 1 btgseledri
  6. 1 bhbawang bombay
  7. 2 bhdaun salam
  8. 2 bhdaun jeruk
  9. 1500 ccair

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    Cuci bersih ceker. kemudian rebus sebentar dengan air sampai kotoran dari ceker muncul ke permukaan. Kemudian buang air nya, cuci ceker kembali.

  2. 2

    Potong wortel, kentang, bawang bombay besar2 agar tidak hancur saat di rebus. kemudian daun bawang dan seledri jg diiris besar2. lalu masukkan juga daun jeruk dan daun salam.

  3. 3

    Setelah dibersihkan, masukkan 1500 cc air ke dalam panci. masukkan ceker. lalu masukkan semua bahan. tutup panci dan masak dengan api kecil. tunggu hingga 1.5 jam sampai kaldu bener2 keluar dan ceker lembut pisan.

  4. 4

    Tunggu 1.5 jam. kemudian matikan dan saring untuk diambil kaldunya saja. tunggu sampai dingin lalu masukkan ke dalam plastik kecil zipper uk kecil untuk dimasak 1x.

  5. 5

    Masukkan freezer. 1 bungkus untuk 1x masak ya. kaldu memang buat napsu makan anak meningkat mom.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Richa Noprianty
Richa Noprianty @richa_navi02
pada
bandung
selalu masak makanan rumah buat anak | NON MSG | menggunakan brbagai macam rempah2 asli Indonesia
Lebih banyak

Komentar (8)

Richa Noprianty
Richa Noprianty @richa_navi02
buat perasa dan harum kaldu aj mom..
setelah buat kaldunya biasanya sya lanjut masak sayur sop atau bakwan dimasukin sayur yg td digunakan jg bisa

Resep Serupa