Bahan-bahan

  1. 1 kepingMie Telur (sy pakai merek Cap 3 Ayam)
  2. Sayur hijau (sy pakai baby spc)
  3. secukupnyaAir untuk merebus mie
  4. 1 butirTelur Ayam
  5. SecukupnyaBawang Bombay
  6. 1 siungBawang Merah
  7. Minyak goreng (sy pakai Canolla Oil)
  8. Bumbu yg Disiapkan Terpisah
  9. 1 1/2 sdmSaos Tiram
  10. 2 sdmKecap Manis
  11. 1 sdtKecap Asin
  12. 3/4 sdmGula
  13. 1/2 sdtGaram (sy pakai himsalt)

Cara Membuat

  1. 1

    Satukan semua bahan untuk bumbu yg perlu disiapkan terpisah (saos tiram, gula, garam, kecap manis, kecap asin) aduk hingga rata

  2. 2

    Didihkan air, rebus mie hingga matang (4-5 menit)

  3. 3

    Panaskan minyak, lalu masukkan telur dan diorak arik, setelah telur matang masukkan irisan bawang bombay dan bawang merah, aduk sebentar dan masukkan sayur, kemudian aduk hingga sayurnya layu

  4. 4

    Masukkan mie yang sudah direbus, aduk bersama telur dan sayur, lalu masukkan bumbu yg sudah disiapkan sebelumnya, aduk hingga rata

  5. 5

    Koreksi rasa, jika sudah pas, silahkan dihidangkan ❤️

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Vie
Vie @sylvie
pada

Resep Serupa