Dadar Gulung isi Unti Kelapa
Ini salah satu jajanan tradisional yang berasal dari jawa yang tetap eksis sampai sekarang dan menjadi favorit banyak orang, termasuk saya😊. Buat saya sih selalu ngangenin...
Dadar Gulung isi Unti Kelapa
Ini salah satu jajanan tradisional yang berasal dari jawa yang tetap eksis sampai sekarang dan menjadi favorit banyak orang, termasuk saya😊. Buat saya sih selalu ngangenin...
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan isi kecuali kelapa parutnya. Aduk sampai mendidih dan gulanya larut. Angkat, saring. Tuang air gula ke wadah teflon, masukkan parutan kelapa, aduk rata sampai air gula habis (hasil akhirnya unti kelapa tidak terlalu basah dan tidak kering), Angkat, sisihkan.
- 2
Siapkan bahan untuk kulit, campur jadi satu semua bahan, aduk rata dengan whisk, tambahkan secukupnya pasta pandan, aduk, lalu saring agar supaya adonan lembut dan halus.
- 3
Buat dadar dengan wajan anti lengket. Saya menggunakan teflon diameter 20cm. Panaskan teflon, oles dengan sedikit minyak goreng/ margarine permukaannya. Tuang 11/2 sendok sayur adonan, putar-putar teflon sampai adonan merata, diamkan sampai berubah warna dan pinggiran dadar agak sedikit mengering, angkat, tuang dipiring datar. Untuk menghasilkan kulit dadar yang berpori-pori pastikan teflon dalam keadaan panas pada saat menuangkan adonan.
- 4
Ambil selembar kulit dadar, isi dengan unti kelapa sesuai yang diinginkan (1 sdm atau lebih), lipat seperti melipat amplop. Lakukan sampai habis.
- 5
Dadar gulung isi unti kelapa siap dinikmati.
Resep Serupa
-
Dadar Gulung Unti Kelapa Dadar Gulung Unti Kelapa
#pr_adakokonatnya salah satu jajanan tradisional favorit sampai sekarang ☺️
-
Dadar Gulung isi Unti Kelapa Dadar Gulung isi Unti Kelapa
Alhamdulillah,Jum'at Berkah Berbagilah meskipun sedikit🥰Kebetulan Minggu ini tema "Wadai Bisa Khas Nusantara" Jadi kangen dadar gulung🤤, salah satu jajanan tradisional yang hampir disukai semua orang ini.Sebelum membuat tidak lupa berlayar dulu di Cookpad Nemu resep mbak @tantimuji Alhamdulillah langsung bikin.Source: @tantimuji#BarapiManjuhu#WadaiBisa#JajananTradisional#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo
-
Dadar Gulung isi Unti Kelapa Dadar Gulung isi Unti Kelapa
Assalamualaikum 🤗Baru bisa upload kue Special Dadar Gulung 😉😊 Kesukaan bapak, kalo Tau aku bikin ini pasti minta isi unti Kelapa nya dibanyakin 😂
-
Dadar Gulung isi Unti Kelapa Dadar Gulung isi Unti Kelapa
Kepingin banget kue dadar gulung, tapi kalo beli nyarinya susah disini 😊 jadi kita bikin aja deh pelan2, karena debay juga pingin yg manis2..
-
Dadar Gulung isi Unti Kelapa Dadar Gulung isi Unti Kelapa
Enak sekali, aroma Suji pandan menggoda sekali 😋 Ini saya buat untuk Isi Tumpeng Kue Jajanan Pasar Event Birthday Bakerpad yang ke dua tahun 👍#Bakerpad_Community#Bakerpad_JajananNusantara24#Bakerpad_KueUlangTahunKe2#CookpadCommunity_BekasiSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/2842345
-
Dadar Gulung Isi Unti Kelapa Dadar Gulung Isi Unti Kelapa
Siapa yang gak kenal dengan jajanan pasar satu ini😁sering makan dan beli🤭tapi pas cek resep ternyata blm pernah post🙈 kebetulan pernah liat sahabat qu ini pernah post resep ini, akhirnya saya recook resepnya 😁hanya takaran santan sedikit saya tambahkan 😉Source : Titiek PurnomoRecook : LovelychefByTieDQ#JelajahResepSahabat#WeekendChallange#CookpadCommunity_Jakarta#Resolusi2020#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#MasakAsyik#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_LovelychefByTieDQ#JajananPasar
-
Dadar Gulung isi Unti Kelapa Dadar Gulung isi Unti Kelapa
Bismillah.Belajar lagi di #CookpadBakingCommunity dg tema bulan ini #Bakerpad_JajananTraditionalBelajar bersama ibu @IsnawatiSukendar tentang per-dadar gulung-an😍 seneng banget bisa bebikinan salah satu #JajanPasarNusantara ini..Terimakasi ibu @IsnawatiSukendar , sehat selalu❣⚘Diresep ini sy bikin setengah dr resep aslinya ya.. jd 8 pcs ukuran sedang....Week 29#PejuangGoldenBatikApron#PawonIbukHanif#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_id#Bakerpad_JajananTradisional#JajanPasarNusantara
-
Dadar Gulung isi Unti Kelapa Dadar Gulung isi Unti Kelapa
Perdana bikin, pakai resep sendiri. Cuman iseng. Belum benar paham tentang perkuean dan perjajanpasaran😅 banyak yang harus diperbaiki dari segi bentuk (tidak bopeng seperti darlung pada umumnya), dari segi isi (tidak cokelat warna untinya, kurang menarik dan agak kering krn ambil dari kulkas sisa unti kemarin yang gagal). Besok akan coba dengan resep yang berbeda lagi, setelah gagal mencoba keduakali ini. Semoga berhasil seperti ekspektasi saya hehe.
-
Dadar Gulung isi Unti Kelapa Dadar Gulung isi Unti Kelapa
Ini enakk..... suka bgt resep anti gagal insyaAllah. Saya bikin 500 gr dpt 33 biji
-
Dadar Gulung isi Unti Kelapa Dadar Gulung isi Unti Kelapa
Lagi kepingin dadar gulung unti liat-liat reser ketemu resep dari mbak @tantimuji akhirnya cuss kedapur
-
Dadar Gulung Isi Unti Kelapa Dadar Gulung Isi Unti Kelapa
Kali ini buat isian snack box jajanan tradisional,salah satunya kue dadar gulung isi unti kelapa, cooksnap dari ibu @IsnawatiSukendar , tapi saya bikin tanpa telur, karena kurang suka kalau pake telur, rasanya lembut juga asal santannya jangan terlalu encer. Terima kasih bu Isna, inspirasinya.Resep asli punya bu @IsnawatiSukendar :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16400713#ColamMatos#Matos_AnekaJajananPasar#Matos_JajajanPasarTakPernahPudar#CookpadCommunity_Malang#JajanPasarNusantara#Bakerpad_JajananTraditional#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke29#KueBuatHalfwayParty
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar