मसाला छाछ (Masala chaas recipe in hindi)

Monika Gupta
Monika Gupta @cook_14393513

#piyo
#np4
इस मौसम में छाछ ज्यादातर लोगों की फेवरेट होती है लौंग अक्सर इस को दिन के खाने के बाद पीना पसंद करते हैं क्योंकि यह हमारे खाने को डाइजेस्ट करने में मदद करती है

मसाला छाछ (Masala chaas recipe in hindi)

#piyo
#np4
इस मौसम में छाछ ज्यादातर लोगों की फेवरेट होती है लौंग अक्सर इस को दिन के खाने के बाद पीना पसंद करते हैं क्योंकि यह हमारे खाने को डाइजेस्ट करने में मदद करती है

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सामग्री

10 मिनट
4 लोग
  1. 500 ग्रामताजा दही
  2. 1 चम्मचसूखा पुदीना पिसा हुआ
  3. 1 चम्मचभुना जीरा
  4. स्वाद अनुसारनमक
  5. कुछपत्तियां ताजा पुदीना की
  6. 1 चम्मचकाला नमक

कुकिंग निर्देश

10 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले दही जैम जाए तो उसे थोड़ी देर के लिए फ्रिज में रख कर ठंडा कर लें

  2. 2

    अब दही को मथनी से मथ लें

  3. 3

    मथे हुए दही में काला नमक भुना जीरा पुदीना और स्वाद अनुसार नमक डालकर अच्छे से मिला ले अगर जरूरत लगे तो थोड़ा पानी डाल ले हमारी मसाला छाछ बनकर तैयार है सर्विंग गिलास में डालें ऊपर से धनिया और फ्रेश पुदीना डालेंऔर ठंडी-ठंडी सर्व करें

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