#Spiceकच्ची हल्दी,दहीं,पुदीना,जीरा आदि सभी घटक हमारे पाचनतंत्र को बहेतर बनाने में अत्यंत लाभप्रद है|हल्दी छाछ कैंसर और हाई कोलेस्ट्रॉल जैसे जोखिम को कम करती है|

#piyo#np4इस मौसम में छाछ ज्यादातर लोगों की फेवरेट होती है लौंग अक्सर इस को दिन के खाने के बाद पीना पसंद करते हैं क्योंकि यह हमारे खाने को डाइजेस्ट करने में मदद करती है

मसाला छाछ शायद ही कोई हो जीसे पसंद न हो।ओर खासकर मिंट मसाला छाछ हो तो बस पुछो ही मत । गर्मियों में यह ठंडक देने के साथ साथ हमारे डाइजेशन को भी ठीक रखता है। तो चलिए देखते हैं कि आज मैंने कैसे बनाया है इस छाछ को।#ebook2021#week7#Post1

#GA4#week7 मसाला छाछ पीने में मस्त शरीर को ठंडक देने वाली है

#rasoi #doodh #goldenapron3 #week19 curdगर्मियों में छाछ और दही का सेवन शीतलता तो प्रदान करता ही है साथ में पाचन तंत्र के लिए भी लाभदायक होता है ।तो चलिए आज हम पीते हैं मसाला छाछ ।

#piyo#np4पुदीना मसाला छाछ गर्मियों के लिए सबसे बेहतरीन पेय पदार्थ है जिसमें फैट की मात्रा कम और प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है। आइए इसे बनाते हैं।

#sh#kmtछाछ पाचन तंत्र को बेहतर बनाता है और एसिडिटी में राहत देता है इसके सेवन से हड्डियां मजबूत होती हैकैंसर और हाई कोलेस्ट्रॉल के जोखिम को कम करता हैछाछ के सेवन से पानी की कमी दूर होती है

#goldenapron23#week4एलायवेरा मसाला छाछ पीने मे टेस्टी और हेल्दी भी हैं ये बड़ी आसानी से बनाया जा सकता हैं और डिनर या लंच मे पी सकते हैं

#DIUमसाला छाछ भारतीय पारंपरिक पेय है , गर्मियों में इसका सेवन करने से शरीर को एनर्जी मिलती है।गर्मियों में दही या छाछ पीना पेट और हाजमे के लिए बहुत लाभदायक है , बाहर का छाछ पीने से घर पर इसे बनाकर पीना ज्यादा लाभकारी है , छाछ हमारे पाचन तंत्र के लिए वरदान स्वरूप है , यह रोगप्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाता है , मसाला छाछ पीने से पेट दर्द , सूजन , दस्त आदि में राहत मिलती है , छाछ में पानी की मात्रा अधिक होती है जिससे शरीर में पानी की कमी नहीं होती है।

#piyoगरमी से राहत देने वाली मसाला छाछये आसानी से बन जाती है डाइजेशन में भी मददकरती हैं।

गर्मियों में छाछ पीना सबको पसंद आता है।और ख़ासकर मिंट मसाला छाछ हो तो शायद ही कोई होगा जो मना कर पाएगा ।ओर अब इसके गुणकारी फायदे क्या है ,ये भी जान लेते है,जैसे अगर पेट की कोई भी समस्या हो ।जैसे आव हो गया हो या फिर पाचन क्रिया सही नहीं हो उसे दुरुस्त कर देता है,इसी के साथ हमारे बॉडी को हाइड्रेट कर ठंडक पहुंचाता है।इसलिये गर्मियों में इसके सेवन से मिलने वाले मौजूद पोषक तत्व हमारे शरीर को तरोताजा और स्वास्थ्य रखने में हमारी मदद करता है।#sw#cjPost 2

#np4पुदीना मसाला छाछ गर्मी का तोहफा है और सब को बहुत पसंद हैं मेरे घर में सब बहुत पसंद करते हैं गर्मी में छाछ सब को अच्छी लगती हैं ठंडी ठंडी छाछ गर्मी दूर भगाएं सब के मन को भाए!

#GA4#Week7#Buttermilk/छाछस्वादिष्ट और सेहत से भरपूर मसाला छाछ

#Home #snacktime #week 2 गरमी आ गयी और मसाला छाछ पेट के लिए बहुत फा़यदा करता है

मसाला छाछ गर्मी में लंच टाइम में पीने के लिए बहुत ही टेस्टी ,मिंटफलेवर , के साथ ट्रैडिशनल ड्रिंक#Home #snacktime

#DBWछाछ को प्राचीन समय से अमृत की श्रेणी में रखा गया है। छाछ दही जैसे पदार्थो का सेवन हमे स्वस्थ और मजबूत रखता है। आज में आप लोगो के साथ ये इंस्टेंट मसाला छाछ की रेसिपी शेयर कर रही हूं।

#WalnutTwistsदही बड़ा एक पारंपरिक और स्वादिष्ट व्यंजन है जिसे आज मैंने धुंगार देकर बनाया है .किसी भी डिश में स्मोकी स्वाद देने को ही धुंगार कहते हैं. दही बड़े में मैंने वॉलनट, किशमिश और काजू की स्टफिंग की है और दही बड़े में प्रयुक्त हरी चटनी को भी वॉलनट मिला कर बनाया है.यह दही बड़ा अप्पे पैन में बने होने के कारण नॉन अॉयली है इसलिए स्वास्थ्य के दृष्टिकोण से भी अच्छा है . वॉलनट गुणों का खजाना है हम इसे एनर्जी का पावर हाउस भी कह सकते हैं. वॉलनट की खासियत है कि हम इसे नमकीन और मीठे दोनों तरफ से उपयोग कर सकते हैं. वॉलनट हमारे इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है यह हमारे हृदय और मस्तिष्क को भी स्वस्थ बनाए रखने में मददगार है. वॉलनट बैड कोलेस्ट्रॉल को कम कर के अच्छे कोलेस्ट्रॉल का निर्माण करने में भी मदद करता हैं.

#ABमशरूम हमारे लिए बहुत फायदेमंद है क्योंकियह एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर है यह प्रोटीन और फाइबर से भी भरपूर होता है।इसमें विटामिन डी और बी विटामिन प्रचुर मात्रा में होते हैं। यह कैंसर और हृदय रोगों के जोखिम को कम करता है। यह पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है।यह इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है।यह तनाव और थकान को कम करता है।मशरूम एक सुपरफूड है जो हमारे स्वास्थ्य को कई तरह से लाभ पहुंचाता है।

#HCD#AWC#AP1गर्मी के दिनों में गर्मी को मात देने का सही तरीक। पीजिये मसाला छाछ यह शरीर को शीतलता देती है । इसे व्रत में भी बना कर पी सकते हैं ।

#goldenapron9 मई 2019पोस्ट 10

#56bhog#Post25अम्ल यानी खट्टा भगवान श्री कृष्ण को एक खट्टी चीज भी प्रस्तुत की जाती है उसी में मसाला छाछ रेसिपी मैं अपनी तरफ से आप सब के बीच लेकर आई हूं

#Ap#Week4मसाला छाछ टेस्टी और ठंडा हैं गर्मी मे पेट के लिए बहुत ही अच्छा रहता हैं मसाला छाछ कभी भी पिया जा सकता हैं

#goldenapron3#week11#jeera#post5गर्मी में छाछ पीने से शरीर तरोताजा रहता है। गर्मियों में रोजाना छाछ का सेवन अमृत के समान है।

#GA4#Week7#Buttermilk दोपहर के खाने के बाद में हमें छाछ जरूर पीनी चाहिए यह बहुत स्वास्थ्यवर्धक रहती है

#DR इलाहाबाद ( प्रयागराज ) में सकौड़ा चाट बहुत मशहूर है, इसकी गिनती यहां के चटपटे स्ट्रीट चाट में की जाती है.यहाँ यह ठेले पर बेचा जाता है और मिट्टी के सकोरे में परोसा जाता है इसीलिए इसे सकौड़ा चाट बोलते हैं. यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है और इसको बनाने की विधि भी बहुत आसान है.इसमें पालक और प्याज़ के बॉल्स (पकौड़े ) बनाए जाते हैं फिर उन्हें चटपटे और स्पाइसी पतले से लाल ग्रेवी में डिप कर परोसा जाता है. जैसा यहाँ और पूरे पूर्वांचल में मार्केट के ठेला का सकौड़ा हम खाते हैं, बिल्कुल वैसा ही सकौड़ा आज हम लेकर आए हैं तो चलिए देखते हैं कि कैसे देसी स्टाइल का सकौड़ा चाट बनाया जाता है और कैसे यह इतनी आसानी से बन जाता है!

#goldenapron3 #week15 गर्मियों में घर पर बनी नमकीन लस्सी का कोई जवाब नहीं. शरीर को ठंडक पहुँचाने के साथ ही यह रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता हैं, ब्लडप्रेशर को नार्मल रखता हैं.इसमें बहुत सारे न्यूट्रिएंटस पाए जाते हैं जो शरीर को स्वस्थ रखते हैं .कम सामग्री में यह झटपट बन भी जाता हैं .

#Cookingwithoutfire#

#auguststar #30एलोवेरा मसाला छाछ पीने में बहुत टेस्टी होती है और हेल्दी होती है एलोवेरा बालों और चेहरे के लिए बहुत फायदेमंद होती है एलोवेरा का जूस नहीं पी पाते तो एलोवेरा मसाला छाछ बना कर पी सकते हैं। यह बनाने में बहुत आसान है और बहुत जल्दी बन जाती है

#GA4 #Week7 #buttermilk छाछ ( बटरमिल्क ) पीने के होते है कई लाभ,रोज दोपहर मे खाना के साथ पीने से भोजन आसानी से पचता है और शरीर के पानी की कमी को दुर करता है और भी काफ़ी कुछ लाभ होते है

#AWC #AP3आज की मेरी रेसिपी देसी टाइप का मसाला पास्ता है। हमारे यहां सभी बच्चों को पास्ता खाना बहुत पसंद है इसलिए मैं अलग अलग तरह का पास्ता बनाने की कोशिश करती रहती हूं।