Kimchi Praktis

Penasaran sama ini ,nyoba bikin sendiri,disesuaikan sama lidah saya🤭saya lebih suka kimchi fresh dari pada yang difermentasi

#PejuangGoldenApron3#Minggu ke-15Kimchi adalah salah satu makanan sehat di dunia. Saya coba bikin kimchi pake resep ibu @Enny Tangerang. Udah 4 bulan di kulkas,,sayur nya masih bagus,,karena makin lama kimchi,,makin bagus utk kesehatan. Yg suka kimchi sy aja sendiri, jd nya awet😀.

Olahan sawi ala Korea yang disesuaikan dengan bahan yang ada di Indonesia. Resep oleh2 adek yang kuliah di Korea 😁#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

kimchibagi pecinta drama korea pasti sering liat makanan ini. karena ini makanan wajib bagi orang korea. ini resepnya dari mama saya.setelah jadi, ternyata rasanya mirip dengan kimchi asli dari korea.-kata orang korea asli loh..😀☺️😊.kimchi ini baik untuk kesehatan. baik untuk pencernaan. 👍sebenernya kimchi setiap orang beda. dan punya ciri khas rasa masing2. jadi ga selalu sama rasanya.bagi yg mau coba buat,bisa buat dikit aja .. 3 kg sawi ini jadinya 5 toples sedang.

hallo..assalamu'alaikum..Pasar Cookpad udah buka lagi..yeey.. saat nya #BelanjaIdeDiPasarCookpad kali ini tema nya "Bahan Masakan Makanan Asia"Makanan Asia yg paling cocok di lidah saya tuh Masakan Koreamaka dari itu, belakangan ini saya lagi sering2 nya share masakan koreatapi.. 🤔setelah di ingat2 saya malah belum pernah share resep Kimchi yaa😁 hihi..padahal ini yg paling sering di bikin buat stock "bancan" (side dish) di rumahSelain enak buat temen makan mie, si kimchi ini juga bisa di olah menjadi berbagai masakan yg yummy..next time, insya allah saya akan share berbagai olahan masakan berbahan kimchi dech..di tunggu yaa.. 😉Source : Mak Kimchi ( 막김치 ) by Maangchidengan sedikit modifikasiwww.maangchi.com#GoldenApronChallenge#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3#BelanjaIdeDiPasarCookpad#dapurnongindy_koreanfood

Ini buatnya cepet yaa.. Tinggal di fermentasi aja..

Pertama kali bikin kimchi, aku ikutin resepnya maangchi, tapi karena ada beberapa bahan gak ada aku skip, tapi hasilnya tetap enak segar dan korea sekali.

Lihat drama korea kalau makan apa2 pake kimchi.. jadi penasaran sama makanan ini coba beli tapi mahal abisss harganya. Pas mamaku liburan ke jepang trus nyebrang ke Korea dapet kesempatan nyobain bikin bareng artis kesayangannya Gerry-nya Running Man.. wuih..walau aq g ngefans tp jujur ngiri..😅😅😅 Balik lagi ke Kimchi akhirnya mamaku hapalin resepnya buat cobain di Indonesia.. sumpeeeh.. mudah amat.. Jadi heran kenapa harganya mahal.. nih resepnya..cekidottt

Liat postingan temen yg tiap haru mam kimchi segar....tiap ngeliat aku pun ngiler dibuatnya, ngebayangin mam mie kuah pake kimchi yg krenyes2 asem manis...uh enak bangetLangsung deh cuuus dm n tanya dia resepnya...secara dia udah lama bolak balik jndo-korea...nikah sama oppa2 koreaaaaah jugaDikasi resep yg simple n gapake ribet, semua bahan juga ada dirumah...cuuus deh buatUntuk gochugaru/cabe bubuk korea saya ganti dengan cabai keriting kering trus diblender,Menurut saya cabai keriting kering ini paling mendekati rasa dr gochugaru yg notabene diolah dr cabe merah besar yg dikeringkan dulu lalu dihaluskan. Karna di indonesia susah nyari cabe merah besar yg udah kering, saya ganti sama cabe keriting karna menurut saya pedas cabai keriting tidak sepedas cabe rawitRasanya...beeeeeh manteeep

Baru pertama buat dan baru pertama kali nyoba mkn kimchi ala saya krn penasaran sama kimchi yg ada di drakor jd recook dgn bahan alakadarnya..Berhubung msh nyoba bikin porsi sedikit bunis..Lets cook yuk ^_^

Suka banget sama makanan korea.. semenjak bisa bikin sendiri udah jarang beli 😁InshaAllah rasa nya otentik bahkan lebih enak menurutku..Karena udah pernah makan langsung dinegaranya, jadi udah tau kimchi itu rasanya beda2 tiap daerah ga ada yg sama.. punya khas masing2..Selamat mencoba ya... fighting 🤗🤗