Source: @CuisineMe96Eh, TAHU-TAHU sudah di Bandung 😃 jalan-jalan nyari cemilan tahu di Komunitas Bandung, akhirnya jajan resep tahu gejrotnya Dapur Amalia Rizki ❤Mumpung paksu penggemar tahu gejrot, kita bikinin aja tahu gejrot buat cemilan Minggu sore. Karena beliau gak boleh makan pedes, di resep ini cabe rawitnya saya ganti dengan cabe rawit hijau. Biar gak pedes tapi masih ada semriwingnya.Biasanya jajan tahu gejrot 5000 dapet setakaran gelas air mineral, kali ini puas 5000 modal beli tahu pong doang bisa makan buat bertiga. Bahan lainnya pake yang ada di rumah aja. Yuk, bikin juga...#ComboAnjangsana_TahuTahuDiBandung#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka#Week2

Di bawain buah tangan oleh pak suami ketika pulang dinas dari kota Sumedang apalagi kalau bukan tahu.Lihat di #pais_silihcooksnapcocomba ada resep tahu gejrot khas Cirebon, resep kepunyaan teteh @ibukakak terima kasih untuk resepnya. Untuk rasa pedesnya di sesuaikan dengan selera saya aja ya teh saya gak berani menggunakan cabai rawit merah.#cookpadcommunity_bandung#masakandaerahku

Assalamu'alaikum..#CPBali_SeribuKreasiTahu2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_zurinaTema #GAS2025 kali ini adalah #SeribuKreasiTahu langsung deh keingetan tahu gejrot khas Cirebon.Ini adlh jajanan nostalgia saya ketika bersekolah di SMPN 1 Cirebon, th '90 dulu. Jarak antara komplek perumahan dan sekolah sekitar 36 km maka disediakan fasilitas bis sekolah utk antar jemput..naahh krn penumpangnya adalah anak2 komplek perumahan dari sekolah yg berbeda, jadinya bis ga langsung pulang. Bis menunggu sekitar 1,5 jam dulu utk mengumpulkan anak2 yg pulang dari berbagai sekolah..waktu menunggu ini membuat saya & teman2 sering memanggil jajanan yg lewat di tempat bis sekolah ngetem..salah satunya ya tahu gejrot ini..Senang sekali melihat si mamang penjual meraciknya. Mulai dari mengulek cabe rawit hijau (wajib pake yg hijau) dan bawang merah (tanpa bawang putih) diatas cobek mini yg terbuat dr tanah liat berwarna hitam. Diulek kasar aja, ga perlu halus2 jdnya tekstur cabe rawit hijau & bawang merahnya masih keliatan. Bahkan si bawang bisa dikunyah kriuk..kriuk..enaakk!! Setelah cukup nguleknya, tahu yg udh dipotong2 diletakkan diatas ulekan cabe+bawang kemudian disiram dg kuah gula asem trus dicucukin tusuk gigi buat makannya dan klu mau nyicip kuahnya, tinggal cobek mininya aja yg ditempelin ke bibir..sruput deh.. wuiihh suueeger pooll..cocok bgt dg cuaca Cirebon yg panas.. mantap..🤤

BismillahEdisi kangen sama tahu gejrot karna udah berapa taun ga nemu² kang tahu gejrot sekarang makin jarang di temukan kalo di sekitar rumah saya. Akhirnya bikin aja di rumah, lebih banyak lebih enak hehe.Saya recook dari resep nya mba Winda Astuti Regional semarangSource : Winda Astuti#PejuangGoldenApron3#BandungSilihAsaan_Nusantara#JelajahResep#JelajahResepNusantara#CookpadCommunity_Bandung

Akhirnya kesampaian juga bikinin salah satu jajanan favorit ayah Kayana sekalian ikut Posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta yang kali ini temanya ditentukan oleh pemenang arisan mbak @Dewi Ratna yaitu Kreasi Tahu. #CukupTahuSaja pun bisa jadi hidangan yang #SelaluIstimewa 👍🤩Kali ini, saya #LihaiRecook7_Yogyakarta resep tahu gejrotnya mbak @Erny Sulistyowati (Pawon Erny). Gurih, pedas, asam, manis berpadu harmonis dalam menu ini, takendol kendol, seriusan 😋😋😋Ayah Kayana yang memang tahu gejrot lovers pun mengakui endolnya tahu gejrot yang saya buat ini, katanya rasanya sama seperti tahu gejrot yang biasa beliau beli.. 👌😉Karena cabe rawit merah lagi naik daun, jadi saya pakai cabe rawit hijau. Adapun 1 buah cabe rawit merah yang saya pakai di resep ini adalah sisa stok,hihihi. Takaran pedasnya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing yah. Nah, udah pede nguleg sambal ternyata stok asem saya tinggal 3 biji, jadinya saya tambah air perasan jeruk nipis.Source: Erny Sulistyowati (Pawon Erny)#PejuangGoldenApron3#Week40#KulinerNusantaraKayana#OlahanTahuKayana#AOPKayana

Rindu banget sama jajanan tradisional satu ini. Pas mamang gejrot ngulek, masukin bahan sama siram kuah gula asam sampe hafal banget 😍 Alhamdulillah bisa recook masakan yang bikin kangen ini 👌 karena di Samarinda gak ada Tahu Gejrot.Source : Vivi Susanti#JelajahResepKhasNusantara#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBeraksi#DutaRecookSamarinda

Bismillah. Assalamualaikum.Kali ini meramaikan Semarak nya Clover. Saya pilih Tahu Gejrot khas Cirebon, cemilan ini sangat segar, manis, pedes, asem dan gurih.Saya menyukainya, saat domisili di Cirebon tiggal beli saja,namun sekarang di Balikpapan nemu hanya satu yang jualan, itupun jauh dari rumah. Jadinya membuat sendiri dech.Semoga mbak Imas Halwati yang punya gawe berkenan yaaaSumber : Dde WindaOleh : Griya Syar'i#KulinerNusantaraku#Semarak_KulinerNusantaraku#CookpadCommunity_Balikpapan#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover

Tahu gejrot merupakan salah satu makanan khas Cirebon yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya terdiri dari cabai, bawang putih, bawang merah, dan gula.Salah satu yang membuat rasa makanan ini unik yaitu kuah atau sausnya. Perpaduan rasa pedas dan manis membuat makanan ini memiliki cita rasa yang kaya dan bisa menggugah selera.Jadi untuk cookies plesiran Kalimantan Tengah ini, saya mengolah sajian ini.*9-6-24#CookiesPlesiran_UlunKeBanjar#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia

Weekend !!!Saatnya travelling (virtual) 😅 apa mau dikata ya, situasi blm memungkinkan. jadi travelingnya secara virtual aja 😘Weekend ini mendarat di Cirebon 💃Selain terkenal dg batik Trusmi, Cirebon jg mempunyai kuliner yg beragam. Antara lain empal gentong , nasi lengko, nasi jamblang dan tahu gejrot sbg kuliner khas yg wajib dicoba. Tahu gejrot yg legendaris di kota asalnya adalah tahu gejrot Pak Wardi / Kanoman, yg letaknya didaerah pecinan.Mmmmhhh,, yuk kita bikin sendiri aja tahu gejrotnya buat seger2 di hari Sabtu ini. Resep ini sy recook dari @Susan Mellyani.Salam megamendung 🥰🌥️Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #kulinerkhasnusantaramrstans#CookpadCommunity_Malang#Mahameru#PejuangGoldenApron3#Week10

Tahu gejrot adalah makanan khas daerah Cirebon. Hidangan berbahan dasar tahu ini disajikankan bersama kuah yang terbuat dari gula merah, asam, garam dan air yang direbus hingga mendidih. Kemudian kuahnya diberi ulekan bumbu berupa bawang merah, bawang putih dan cabe.Menurut info dari berbagai sumber, di asalnya sana, tahu gejrot disajikan diatas cobek atau piring tanah liat. Setelah tahu digoreng (tahu yang digunakan adalah tahu Sumedang atau tahu pong juga bisa), kemudian tahu dipotong potong, ditaruh diatas cobek kemudian diguyur kuah berbumbu. Hmmm... enak sekali. Cocok dinikmati kapan saja, apalagi di siang hari saat cuaca terik, ahh nikmatnya 😋#GenerasiAprontis

Minggu ini setor tugas dan saya buat tahu gejrot dan tahu ini favorit anak dan klg kecilku.saya versi uleg ya bumbunya biar lebih mantep#ArisanCooksnap3C_NoniSukmawati#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenBatikApron

Jajan favorit jaman kuliah, dan hampir tiap minggu beli.Ga pernah bosen sama yg namanya tahu gejrot.Posbar GACC minggu ini recook juri posbar soto yaitu teh widy.Scroll scroll nyari resep, nemu resep tahu gejrot.Masya ALLAH beneran mirip sama yang dulu sering dibeli.Untuk cabe rawit aku pakai cabe rawit hijau, biar nostalgia jajan jaman kuliah dulu lebih berasa 😂Source : widynaura#RecookJuri#ResepWidy#GACC_SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron