Gerem asem ayam

Sarahsyafinah
Sarahsyafinah @sarahsyafinah
Cilegon, Banten

Thanks to mba Tri Pratiwi #kamuinspirasi, resepnya pas mantap, cocok dilidahku 👍

Jujur awal liat resepnya sempet ragu, karena masak tanpa bawang-bawangan. Sempet mikir "apa iya bener resepnya begitu?" Ahaha ternyataaaaa....... Ku semakin penasaran dan mencobanya. Akhirnya merasakan gerem asem ayam yang simple & enak 👍

#pejuanggoldenapron3
#PejuangGoldenApron3
#minggu44

Gerem asem ayam

5 orang berencana membuat resep ini

Thanks to mba Tri Pratiwi #kamuinspirasi, resepnya pas mantap, cocok dilidahku 👍

Jujur awal liat resepnya sempet ragu, karena masak tanpa bawang-bawangan. Sempet mikir "apa iya bener resepnya begitu?" Ahaha ternyataaaaa....... Ku semakin penasaran dan mencobanya. Akhirnya merasakan gerem asem ayam yang simple & enak 👍

#pejuanggoldenapron3
#PejuangGoldenApron3
#minggu44

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 600 mlair
  3. 4 buahtomat hijau
  4. 3 buahasam jawa
  5. 3 lembardaun salam
  6. 2 batangsereh
  7. 1 sdmgula merah
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtkaldu (bisa skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Maaf untuk asemnya tidak semua terfoto 🙏 tomatnya saya tumbuk kasar

  2. 2

    Bersihkan ayam yang sudah dipotong-potong sesuai selera, lalu masukkan daun salam & sereh (saya masukkan diawal agar bau amis ayam berkurang), kemudian rebus dengan air hingga mendidih, masukkan semua sisa bahan & koreksi rasa

  3. 3

    Hidangkan selagi hangat & santap dengan tambahan nasi putih hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sarahsyafinah
Sarahsyafinah @sarahsyafinah
pada
Cilegon, Banten
Masak apa saja, yang penting bikin happy.Masih harus banyak belajar.✌ig @sarahsyafinah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa