Bir pletok

Khas nusantara aku buat bir pletok khas betawiMinuman kesehatan dari betawi bikin hangat#khasnusantara#cinte_khasnusantara#GAS2025#cookpadcommunity_jakarta

08-11-2020Bir, bir apa yg halal dan menyehatkan? Yeess, bir pletok minuman khas Betawi yg ternyata punya kisah unik. Konon katanya tercipta dari pengaruh budaya minum alkohol dan wine orang Belanda saat zaman kolonial dahulu. Mereka minum bir atau wine ada efeknya yaitu menghangatkan tubuh.Akhirnya, orang-orang Betawi mencoba untuk menciptakan minuman khas dengan efek menghangatkan tetapi tidak memabukkan.Inilah bir halalnya orang Betawi, enak diminum dingin atau hangat.Ibun lebih suka menikmati minuman ini dalam keadaan dingin lebih nikmat. 😍Resep dari mba Windri emang mantul manisnya disesuaikan selera yaa. Resep asli bisa diintip di sini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13593280-bir-pletok-minuman-khas-betawi?invite_token=a7c2YsqPcUBPSdvxTznH1yv5&shared_at=1604798326#JelajahResep#JelajahResepNusantara#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta

Bir pletok merupakan minuman khas masyarakat Betawi yang sudah populer sejak zaman kolonial. Dibuat dari godokan macam-macam rempah.Cuaca Jakarta lagi agak dingin² jadi hangatkan dengan bir pletok yuuukSource : @DapurOlive#PekanPosbar#WedangJamu#Semanggi_DapurOlive#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis

Source : Windri Aries 🤗🙏Bir pletok adalah minuman khas Betawi yang dibuat dari campuran beberapa rempah, yaitu jahe, daun pandan wangi, dan serai. Minuman tradisional ini dikenal di kalangan etnis Betawi. Agar warnanya lebih menarik, orang Betawi biasanya menggunakan tambahan kayu secang, yang akan memberikan warna merah bila diseduh dengan air panasWalaupun mengandung kata bir, bir pletok tidak mengandung alkohol. Minuman ini berkhasiat untuk memperlancar edaran darah. Masyarakat Betawi banyak mengonsumsinya pada malam hari sebagai penghangatPada zaman penjajahan Belanda di Indonesia, banyak masyarakat Betawi yang tergoda untuk mencoba meminum bir seperti yang banyak dilakukan oleh bangsa barat. Namun, setelah melihat efeknya yang kurang baik karena membuat orang menjadi mabuk dan selain itu juga melanggar ajaran agama. Karena orang-orang Betawi dikenal sebagai Muslim yang ta'at, maka berapa orang Betawi mencoba meracik bir yang dapat menghangatkan badan, tetapi tidak menyebabkan efek samping mabuk. Akhirnya terciptalah bir pletok yang rasanya nikmat, berkhasiat menghangatkan badan dan memiliki khasiat-khasiat lainnya yang juga menyehatkan tubuh.(wikipedia)#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_KhasBetawi#minuman#OlahanSecangRowoel

Alhamdulilah hari ini bisa eksekusi minuman favoritKu yaitu "Bir Pletok" yang cocok disajikan saat musim penghujan tiba untuk menghangatkan badan.. Minuman tradisional asli Betawi yang semua kalangan bisa menikmatinya dimanapun.. Cara membuatnya sangat mudah gak pake ribet ya untuk yang terbiasa di dapur.. Yukzzz ikutan buat resepnya dirumah ya.. Happy for cooking always every where..

Bir Pletok merupakan minuman khas Betawi. Kata 'Bir' berasal dari kata bahasa Arab yang berarti 'sumber air' sedangkan 'Pletok' merujuk pada suara yang dihasilkan saat minuman dikocok. Bir Pletok biasanya dinikmati pada saat cuaca dingin. Selain bermanfaat sebagai penghangat tubuh dan kesehatan, Bir Pletok juga menjadi simbol kebersamaan dan perlawanan budaya. Bir Pletok juga merupakan identitas budaya Betawi yang mempunyai ciri khas yang unik.CS : @windri_aries#GAS2025#Coboy2025#KhasBetawi#CobekKayu2025#CobekKayu_Jakarta_BetawiPunyaRasa#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri

Bir pletok minuman tradisional khas Betawi ,Yg memiliki asal usul yg menarik, bir pletok juga memiliki khasiat sebagai penghangat tubuh dan obat tradisionalBir pletok sering disajikan dalam acara2 adat dan sebagai minuman sehari-hariBir pletok kini menjadi salah satu warisan kuliner Betawi yg masih populer dan dinikmati bnyak org,baik org Jakarta atau luar Jakarta,,,Jujurly ini emang enak sih,,,,Makasih resepnya mba @windri_aries#ComboAnjangsana_BetawiPunyeRase#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor

(resep 641)Asal mula minuman ini adalah di masa pendudukan Belanda di Indonesia. Mereka punya kebiasaan menyajikan bor dalam merayakan sesuatu. Masyarakat Betawi pada masa itu tertarik untuk mencobanya, namun karena bir mengandung alkohol mereka tidak boleh meminumnya. Maka masyarakat Betawi mulailah membuat minuman khas seperti bir tapi tidak beralkohol . Warna minumannya pun dibuat seperti bir yg terbuat dari anggur merah, yaitu dengan memasukkan kayu secang pada minuman ini. Nama "pletok" sendiri diambil dari bunyi saat tutup bir yg terbuat dari kayu terbuka, yaitu berbunyi "pletok" atau "plup".Source: Buku PLBJ kelas 5 via @windri_aries*pocan insyaalloh menyusul-220625-#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost_betawipunyecerite25#GAS2025#khasbetawi

Source : Titiek PurnomoBir Pletok merupakan minuman khas Betawi.  Bir pletok merupakan salah satu minuman khas Betawi yang mempunyai kisah unik. Bir halal ini konon katanya tercipta dari pengaruh budaya minum alkohol dan wine orang Belanda saat zaman kolonial dahulu. Source, KOMPAS.com.Isinya full rempah. Saat minum rasanya hangat sekali. Buatnya gampang enak rasanya.. Yukk coba buat sendiei dirumah 🤩🤩#KangenEnyakBabe#Semarak_KangenEnyakBabe#cookpadcommunity_Tangerang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLovers #PejuangGoldenApron3 #WedangJamu #minumantradisional

BismillahirrahmanirrahimBikin minuman yang anget-anget yaitu bir pletok minuman khas tradisional dari Betawi, kebetulan memang bahannya lengkap dengan berbagai rempah, saya skip daun jeruknya karena lagi gak ada stocknya.Source : @selera_ummi#CookpadCommunity_Depok#BALONChallenge#RempahRempah#KreasiCode23_RempahRempah

04.08.21..sore2 kulineran ke daerah Betawi sambil menyeruput hangatnya Bir Pletok yuuuks moms😋eeitts...tapi karena masih PPKM kita kulinerannya virtual saja dulu y moms🤭tapi tentu tidak mengurangi kenikmatannya bir pletok itu sendiri, apalagi moms buatnya di rumah dengan penuh rasa cinta💖karena minuman ini kaya akan rempah yang sangat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Imun keluarga harus tetap terjaga agar selalu fit sepanjang hari💪stay safe, stay at home💖Sumber: Clarissa Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14447916-bir-pletok-khas-betawi?invite_token=ZHjq7rQyhh3Zz8aoXHeuRs8w&shared_at=1628095808#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#CocomtangPost_SiJaliJali#MasakanKhasBetawi#MasakanKhasJakarta#PekanPosbar

Source : Desi DresvianaSaking senangnya dengan tema Semarak minggu ini... saya buat kembali resep kuliner khas Betawi. Bir Pletok.. minuman penghangat tubuh yang halal walau namanya bir mempunyai kisah unik.Zaman dulu saat penjajahan, orang Belanda senang minuman beralkohol seperti wine atau bir yang fungsinya untuk menghangatkan tubuh. Orang Betawi yang muslim pun mencoba membuat minuman yang efeknya menghangatkan namun tidak memabukkan.Kata Pletok sendiri terjadi ada 2 versi, pertama konon saat pembuatan ada proses pengocokan dalam wadah yang menghasilkan suara kocokan “pletok”. Dan ada juga yang mengatakan kalau bunyi “pletok” dihasilkan dari saat membuka botol wine. Yang jelas bir ini enak dan menghangatkan tubuh.#PejuangGoldenApron3#KangenEnyakBabe#Semarak_KangenEnyakBabe#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang#MingguKe_34