Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi
  2. 1 buahtomat, potong²
  3. 1 ruaslengkuas, geprek
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1 sdmgula merah
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 150 mlair
  8. sesuai seleraGula, garam, merica, penyedap rasa
  9. Bumbu Halus
  10. 5 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 3 buahcabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam hingga harum.

  2. 2

    Masukkan daging sapi, gula merah. Aduk rata hingga daging setengah matang. Tambahkan air.

  3. 3

    Masukkan tomat, gula, garam, merica, penyedap rasa (optional).
    Masak hingga kuah mengental. Siap disajikan.

  4. 4

    PS: diresep asli menggunakan cabe rawit merah dan perasan jeruk nipis.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

adisti
adisti @maierakitchen
pada
Bandung
ig: @maierakitchenid cookpad: 15490670choco monster 🍫🍫🍫
Lebih banyak

Resep Serupa