Tempe mendoan

b'yan
b'yan @ryanimitricia
Jatiasih,Bekasi 🇮🇩

Padahal hampir tiap hari ke pasar tp baru beli tempe mentah yg tipis itu loh,eh ternyata murah sebungkus isi 4 cuma 4rb kalo beli tempe mendoan di abang2 harganya 3ribuan 1 potong...lumayan kan mamak bisa hemat banyak klo bikin sendiri

Tempe mendoan

16 orang berencana membuat resep ini

Padahal hampir tiap hari ke pasar tp baru beli tempe mentah yg tipis itu loh,eh ternyata murah sebungkus isi 4 cuma 4rb kalo beli tempe mendoan di abang2 harganya 3ribuan 1 potong...lumayan kan mamak bisa hemat banyak klo bikin sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 potongtempe tipis(me, potong jadi 2)
  2. ± 250 gram terigu
  3. 1 batangdaun bawang,iris halus
  4. 1 sendok makantapioka
  5. 1 sendok makanmaizena
  6. 1 butirtelur
  7. 1 sendok makanmargarin
  8. Bumbu halus
  9. 2 siungbawang putih
  10. 2 cmKunyit kira2
  11. 1 cmKencur kira2
  12. 1 sendok makanketumbar bubuk
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bumbu halus

  2. 2

    Masukan bumbu halus dan bahan lainnya kecuali tempe

  3. 3

    Tambahkan sedikit demi sedikit air pada adonan,aduk sampai adonan tercampur rata

  4. 4

    Cek rasa adonan dan tekstur adonan tdk terlalu encer dan tidak kental, setelah dirasa cukup masukkan tempe ke adonan kemudian goreng dalam minyak panas yg banyak

  5. 5

    Nikmati tempe mendoan selagi hangat, note*jika tidak ada maizena dan tapioka,cuma pake terigu jg gpp masih enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
b'yan
b'yan @ryanimitricia
pada
Jatiasih,Bekasi 🇮🇩
Ig: rhiany_mitriciapecinta masakan rumahan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa