ini menu ikan favourite suami saya 😁

Dirumah lagi suka ama nasi goreng ini , rasanya gurih pedas tanpa kecap , ini bikin untuk ketiga kalinya dalam 3 hari berturut2 😋😋😋

Hari ini ingin berbuka dengan yang simple dan pedas. Lagi mager masakan yang berlemak dengan banyak minyak. Masak tumis gini jadi gaperlu bikin sayur lagi deh hahaha, benar2 hari inj mager sekaliii mau masak.. #solusisibuk #murahmeriah #siapramadhan

Bosan dengan menu ikan goreng, saya coba padukan dengan bumbu ala rica, rasa pedas dan harum kemanginya cocok bila disantap dengan tumisan ataupun sayur bening

Klo goreng ikan air tawar, kepalanya suka sering sisa. Mungkin karena dagingnya sedikit, tp tulangnya yang banyak. Belum lagi kadang minyak pada ngumpul di bagian dalam kepala. Kalo saya solusinya satu, kepala ikan dibelah dua, digoreng garing, dicabein pake cabe ijo dan rawit, dimakan pas masih hangat. Dijamin cepat habis, apalagi ditemani jengkol atau kentang, sedapnyaaa.Untuk mengurangi bau lumpur pada ikan, sebaiknya insang ikan dibuang saja, selain tidak sehat, kadang juga mengurangi selera makan (kalo saya). Cuci ikan 2-3 kali dg air mengalir. Kemudian ikan dilumuri dengan garam, jeruk nipis dan bawang putih, insya Allah bau lumpurnya akan hilang.#ikanjanganditawar #berburucelemekemas #resolusi2019

Nila goreng lado hijau adalah masakan pertama yang saya buatkan buat suami. Katanya dia suka sekali sambal lado hijau. Waktu itu saya deg deg an karna takut rasanya gak sesuai yang dia inginkan. Alhamdulillah suami sampai nambah nasi 2 kali. Maklum selama kita pacaran 3.5 tahun LDR, jadi saya banyak gak tau apa kesukaaan dia. Soalnya tidak liat secara langsung. Hanya tanya tanya aja lewar telpon, Alhamdulillah apa yang saya masak dia selalu suka. #BringBackMemories

Alhamdulillah masih diberikan kesempatan buat ikutan goda hari ini yang temanya celebration of love yaitu kita berpartner dengan sesama member @komunitaspaders dan saya kali ini dipertemukan dengan salah satu teman jauh disana yaitu mbak arvina, meskipun belum pernah ketemu langsung aku yaqin mbak vina sosok teman yang baik hati, gk sombong juga walau baru kenal tapi berasa udah kenal lama kalo ngobrol nyambung lagi, mbak vina semoga dilain waktu dan kesempatan semoga kita bisa bertemu dan bertatapan langsung yak😘😘😘 biar bisa cerita ngalor ngidul tanpa terhalang kuota😂😂 untuk meramaikan goda aku rikuk resep mbak vina ada beberapa gk banyak si tapi ya lumayan deh resepnya simpel gk ribett mudah banget dibuat pula, love bangettt dah😍 ini resep yang pertama akan ada resep berikutnya, tapi ceritanya cukup diresep ini aja yak, karena lagi gk sempat nulis banyak lagi sibuk ngurus acara 7 harian meninggalnya mbah nenek,, makasih resep resep simpelnya mbak vina, dan makasih juga udah mau berteman sama akuuu😢😢😍 peluk erat dari banjarnegara👭👭Source : arvina harahap#GoDaRecook_YouAndMe#GodaPaders#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Banjarnegara

Masak jengkol yg simple tapi Mantul👍👍

Ceritanya diajak adik makan di telaga sampireun, pesan menu gurame cabe ijo, ikannya besar banget, duh enak banget.Jadi keingetan dan masih kepengen makan sampai rumah, wkwkwk. Aku bikin versi ekonomisnya pakai ikan nila, untuk tumisan cabe ijonya aku kira kira aja resepnya, alhamdulillah hampir mirip rasanya, kalau pakai gurame akan lebih mirip lagi.Pilih ikan yang besar, berat 1 ekor 1 kg, ini pakai yang 2 ekor 1 kg.Cus resepnya.#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#CookingCommunityClass#CookingCommunityClass_KreasiDiTahunNaga#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#BCweek23

Akhir Minggu, dikulkas ada nya ikan nila bosen dibakar sekali kali pengen di sambal hijau. Langsung dech dibuat.#5resepterbaruku#nilasambalhijau