Pulang sekolah gada yg dimakan, iseng iseng bikin ini aja

Subuh2 anak minta buatin bolu ketan hitam , punya telur hanya satu, jadi buatnya tanpa baca resep dengan bahan seadanya.

Pas lagi ada pesanan bolu ketan hitam, pas juga temanya glutenfree..Ini pakai resep mba @kurnia80Makasih ya mba resepnya..#Pais_SanesTarigu#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Bandung

source: mba nia bayenssaya buat 1/2 resep dari punya mba nia, tapi telurnya tinggal satu. trus resepnya saya modifikasi dengan menggunakan 1 sachet minuman sereal dan 1 sachet susu kental manis. trus qadarullah saya lupa mengurangi jumlah minyaknya jadi tetep 150 ml. tapi malah jadi moist lembab sekali. alhamdulillah. kabar buruknya, jadi agak gompel ketika dibalik. menurut saya 100 ml saja sudah cukup biar bolunya lembab dan lembut. orang2 rumah bilang enak. bihihi. setelah matang masing² orang ambil 2. apa yang lebih menyenangkan koki selain masakan kita di suka :')

Lagi kepengen banget bolu ketan hitam tapi yang bahan nya ekonomis akhirnya cuss buat..Ini resepnya dari youtube dapur nana'sTadinya step by step mau di fotoin tapi karna digangguin bocil jadinya buyarr semua 😫😂

Mau ngabisin stok bahan ajah, ya udah bikin bolu kukus ketan hitam 🤭Alhamdulillah.. Paksu Anak² pada suka, ini cemilan buat si bungsu yg lagi susah makan nasi, nyemil ini biar cepet kenyang 😂#CumaModalDandang#PejuangGoldenBatikApron#CemilanSederhana#BoluKukus

Dari kapan hari udah beli tepung ketan hitam tapi belum sempat eksekusi,akhirnya hari ini terwujud juga.saya lebih suka pakai margarin karena terasa gurih ,jika tidak suka boleh diganti minyak goreng dengan takaran yang sama

Hasil coba² ternyata enak juga & super soft

pertama kali coba bikin kue ini, dan hasilnya enak, empuk,lembut, wangi ketan hitam. nah kalau pakai loyang ukuran 24 takut ga muat, tapi kayaknya sih muat ya, cuma belum saya coba aja, nah jadi saya jadikan 2 loyang ukuran 18 jadinya kecil, hehe tapi gak apa yang penting enak bener ga boong...

Bolu ketan hitam ini walau pakai 1 telur hasilnya tetep lembut banget...jika dirasa terlalu manis gula bisa di kurangi iah...