Brassói csirkemellből

Keserű Virginia
Keserű Virginia @cook_27501602

Mi a kínai ételért nem vagyunk oda, ezért Róbert javaslatára az ő módszerével a Brassóit készítettem el. Nagyon finom lett. #csirkesfozokurzus

Brassói csirkemellből

15 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Mi a kínai ételért nem vagyunk oda, ezért Róbert javaslatára az ő módszerével a Brassóit készítettem el. Nagyon finom lett. #csirkesfozokurzus

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
5 főre
  1. Brassói húsos része
  2. 1 kgcsirkemellfilé
  3. 1 gerezdfokhagyma
  4. 2 ekétkezési keményítő
  5. 1 dbtojásfehérje
  6. 3 ekétolaj
  7. 1 ekpirospaprika
  8. 1 kkbors
  9. Köret
  10. 1 kgsütinvaló krumpli

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A csirkemellet felkockázzuk és ízlést szerint fűszerezzük

  2. 2

    Hozzáadjuk a tojásfehérjét, étkezési keményítőt, és jól összekeverjük, sütésig kb. fél órát állni hagyjuk.

  3. 3

    A krumplit felkockázzuk és kisütjük

  4. 4

    Egy serpenyőben felforrósítunk fél liter olajat, és a pácolt csirkecsíkokat óvatosan beletesszük a forró olajba. 1 perc intenzív sütés után a csirkét kiszedjük. A sült krumplival tálaljuk. Jó étvágyat kívánok!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Keserű Virginia
Keserű Virginia @cook_27501602
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek