Bolu sukade cara Au bain Marie

emaknya Nala
emaknya Nala @cook_26250794

Main ke rumah kakak eeh dibajak suruh buat kue, alhasil buat bolu sukade seadanya bahan yg ada 😅😅😅

Bolu sukade cara Au bain Marie

13 orang berencana membuat resep ini

Main ke rumah kakak eeh dibajak suruh buat kue, alhasil buat bolu sukade seadanya bahan yg ada 😅😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

70 menit
20 ptg
  1. 2 butirtelur utuh
  2. 2Kuning telur
  3. 175 grGula Pasir
  4. 200 grtepung terigu serba guna/protein sedang ayak
  5. 1 sdtSP/TBM
  6. 120 grMargarine
  7. 50 mlMinyak sayur/goreng
  8. 1 sdtVanili extract
  9. 20 grsusu bubuk
  10. Secukupnyasukade

Cara Membuat

70 menit
  1. 1

    Panaskan oven disuhu 170 derajat

  2. 2

    Lelehkan Margarine dengan api keciiiil ajaah, tapi jangan sampai menggolak ya, ntar malah jadi bening, sebening kamuuuh

  3. 3

    Campur Margarine leleh dengan minyak aduk.

  4. 4

    Siapkan loyang tulban, lapisi dengan margarine dan tepung terigu secukupnya

  5. 5

    Kocok telur, gula, SP, dan vanili extract dengan kecepatan secara bertahap ke speed paling tinggi, sampai kental berjejak, kalau sudah bisa membentuk huruf 8 itu artinya speed diturunkan ke speed level 1

  6. 6

    Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, sebelumnya ayak dulu ya supaya ga menggrindil, sedikit demi sedikit sampai habis, kalau sudah tercampur rata, matikan.

  7. 7

    Masukkan Margarine dan minyak sedikit demi sedikit sampai benar2 tercamput sampai ke dasar baskom ya.

  8. 8

    Setelah rata masukkan sukade, aduk asal rata aja ya, klo mau ganti choco chips dan campur kismis jg mantabb

  9. 9

    Masukkan ke dalam loyang, dan panggang di api sedang, dibawahnya taruh loyang kotak ukuran lebih besar dan isi dengan air secukupnya au bain marie, klu kata almh emak mah di kukus dalem open.

  10. 10

    Panggang sekitar 40 menit, klo masih dirasa kurang matang tambah 10 menit lagi sambil di check tes tusuk. Kalau pakai sistem au bain marie emang agak lama.

  11. 11

    Kalau sudah matang angkat dan taruh di cool rak, sajikan disaat hangat atau dingin tetap nyuuss, dan karena pakai minyak jd lbh soft banget, di masukkan dalam lemari es pun ga akan mengeras. Selamat mencobaaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
emaknya Nala
emaknya Nala @cook_26250794
pada

Komentar

Resep Serupa