料理步驟
- 1
蒜末爆香,高麗菜切絲下鍋炒軟,撒上適量的椒鹽和雞粉
- 2
起鍋盛盤
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為什麼要加香料呢?是因為上週和朋友吃飯,店家在燉菜(大白菜)內加入了香料,覺得很搭,將整體的味道提升了一個層次!想說也來試試看。欸~確實不錯,感謝店家提供我新的idea🤗#創意煮 料理菜鳥的不專業廚房(Joyce)
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