ТОРТ Монастырская изба

Светлана Свинцова
Светлана Свинцова @cook_sveta
Одесса

@выпечка

ТОРТ Монастырская изба

18 кулінарів планують це приготувати

@выпечка

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1,5 часа
5/6 порций
  1. 3-4 стаканамуки
  2. 200 гСметана
  3. щепоткаСоль
  4. 1 ч.лРазрыхлитель
  5. 200 гСахар
  6. 250 гМасло сливочное
  7. щепоткаВанилин -
  8. Начинка
  9. 500-600 гЯгоды вишни 🍒
  10. 200 гКрахмал

Інструкція з приготування

1,5 часа
  1. 1

    Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и ванилином +сметана = перемешать.

  2. 2

    Мука + разрыхлитель и смешать с маслом и сметаной.Получается эластичное и гладкое тесто.

  3. 3

    Разделяем тесто на 16 частей.

  4. 4

    Каждый кусочек скрутить в жгутик и раскатать скалкой 8 см в ширину. Вишню смешать с крахмалом и выложить на лепешку, соединить края.

  5. 5

    Одну лепешку оставляем без начинки.

  6. 6

    Духовку предварительно нагреть до 200 градусов.Противень застелить пергаментом и выложить брёвнышки,выпекать 15-20 мин.

  7. 7

    Крем:сметана +сахар - взбить.

  8. 8

    Формируем торт- основание промазать сметаной,сверху выкладываем брёвнышки по принципу убывания.(5 шт,4 шт,3,2,1)

  9. 9

    Сверху посыпать измельчёнными орехами и оставить пропитаться на 6-8 часов,а лучше на ночь.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Светлана Свинцова
Одесса
Люблю готовить,когда есть настроение 😍
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти