به اشتراک بگذارید

مواد لازم

20 دقیقه
  1. 3 پیمانهآرد گندم
  2. 1 پیمانهماست
  3. 1/3 پیمانهروغن مایع
  4. 1 عددتخم مرغ
  5. 1 ق غپودر خمیر مایه
  6. 2 ق غشکر
  7. مواد رومال :
  8. 1 عددزرده تخم مرغ
  9. زعفران دم کرده
  10. کنجد

مراحل تهیه

20 دقیقه
  1. 1

    ماست و مایه خمیر و شکر با هم مخلوط کنید تا یکدست بشن بعد روغن و تخم مرغ با هم مخلوط کنید و اضافه کنید و خوب هم بزنید آرد کم کم اضافه کنید بعد خوب ورز بدید تا خمیری نرم بدست بیاد ظرف کمی چرب کنید خمیر بذارید روشو بپوشونید و یکساعت استراحت بدید

  2. 2

    بعد از استراحت پف خمیر بگیرید و ظرف مورد نظرتون چرب کنید و خمیر به چونه های کوچیک تقسیم کنید و توی ظرف کنار هم بچینید زرده تخم مرغ و زعفران با هم مخلوط کنید و با برس روی چونه ها بکشید و کنجد بپاشید دوباره تا زمانی که فر گرم بشه بذارید استراحت کنن و توی فر با دمای 170 درجه به مدت 20 بذارید تا بپزن

  3. 3

    وقتی که پختن از فر خارج کنید و بذارید خنک بشن و نوش جان کنید خیلی بافت نرم و لطیفی داره و البته خوشمزه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Zari
Zari @Cooking_zari_154723
در
❤Abadan❤
‌متاهل 💑👨‍👩‍👧‍👦❤Instagram : cooking_zari154723
بیشتر

نظرات (23)

H
H @haiyeh1384
سلام میشه به جایه ماست آب بزنیم؟

دستورهای مشابه