نان شیرمال

سایه. م
سایه. م @sami_93

یه میان وعده خوشمزه و سالم😋😋

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

2 ساعت
  1. 3 پیمانهآرد
  2. نصف پیمانهشکر
  3. 2 عددتخم مرغ
  4. نصف پیمانهروغن مایع
  5. نصف ق چای خورینمک
  6. 1 و 1/2 پیمانهشیر
  7. 2 ق غخمیر مایه
  8. برای رومال هم
  9. 2 ق غ خوریزعفران
  10. 3 ق غشیر
  11. 1 عددزرده تخم مرغ

مراحل تهیه

2 ساعت
  1. 1

    باید شیر گرم باشه طوری که دست نسوزه یک ق غذاخوری از شکر رو برمی‌داریم با مایع خمیر با شیر مخلوط میکنیم درشو میذاریم یک رب بهش زمان میدیم تا پف کنه بالا بیاد

  2. 2

    تخم مرغ ها و شکر رو با هم مخلوط میکنیم بعد هم زدن روغن رو بهش اضافه میکنیم نمک هم اضافه میکنیم خوب مخلوط میکنیم و مایع شیر آماده شود اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم

  3. 3

    و در آخر آرد الک شده رو به مواد اضافه میکنیم و خوب ورز میدیم اگر به دستتون چسبید یا شل بود آرد اضافه کنین و یک ظرف رو چرب کنین و خمیر رو بذارین داخلش و ۴۰ دقیقه بهش زمان بدین تا پف کنه باید جاش گرم باشه

  4. 4

    بعد این مرحله هر مدلی که دوست دارین درست کنین و داخل سینی فر رو چرب کنین تا بهش نچسبه بعد دوباره ۲۰ دقیقه بهش زمان بدین دوباره پف کنه و در آخر برای رومال زعفران. یک عدد زرده تخم مرغ وشیر رو مخلوط کنین و با فرچه رویه خمیر بزنین و کنجد باشین و با دمای ۱۸۰ درجه و ۳۰ دقیقه زمان بذارین داخل فر

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
سایه. م
سایه. م @sami_93
در

نظرات (16)

paria kh
paria kh @Parparia
من ۵ بار از این رسپی استفاده کردم و هر بار واقعا عالی شده، ممنونم ازتون عزیزم🌹❤️

دستورهای مشابه