Bolu Ketan Hitam bakarnya pakai Smart Cooker Vienta

Dwi Kartikasari
Dwi Kartikasari @Dwi_Kartikasari
Bandung

Resep bolu tepung ketan hitam ini saya dapat dari Youtube-nya Dapoer Mommy Fanda.

Untuk membakarnya, saya pakai Smart Cooker Vienta supaya praktiss... 😀

Bolu Ketan Hitam bakarnya pakai Smart Cooker Vienta

Resep bolu tepung ketan hitam ini saya dapat dari Youtube-nya Dapoer Mommy Fanda.

Untuk membakarnya, saya pakai Smart Cooker Vienta supaya praktiss... 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 15 menit
1 loyang
  1. 180 grgula pasir
  2. 250 grtepung ketan hitam
  3. 6 butirtelur ayam
  4. 200 mlminyak sayur
  5. 2 sdmsantan instan
  6. 1 sdtSP

Cara Membuat

1 jam 15 menit
  1. 1

    Mixer telur, gula pasir dan SP dengan kecepatan paling tinggi sampai kental berjejak, kurang lebih 8-10 menit

  2. 2

    Jika sudah kental berjejak, turunkan kecepatan ke yg paling rendah lalu masukkan tepung ketan, santan, juga minyak sayur sedikit demi sedikit secara bergantian.

  3. 3

    Kalau sudah tercampur, matikan mixer, aduk balik adonan dengan menggunakan spatula.

  4. 4

    Lalu masukkan ke mangkok smart cooker yang sudah diberi mentega.

  5. 5

    Panggang selama 60 menit. Setelah 60 menit, diamkan dahulu beberapa menit agar sedikit kering.
    Lalu angkat mangkok smart cooker supaya proses pendinginan lbh cepat.

    Keluarkan bolu dr mangkoknya, siap dinikmati 🙂🙂

    Hmm... ga sabar saya segera menikmati bolu ini..

    Warna asli bolu yg lebih hitam yaa...

  6. 6

    Bolu ini tidak terlalu manis kl kata orang Sunda "teu giung" jadi kl Anda ingin lebih manis, gula pasirnya bisa ditambah lagi...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Kartikasari
Dwi Kartikasari @Dwi_Kartikasari
pada
Bandung

Komentar (4)

Resep Serupa