Свинячі вушка

Олена Головатюк
Олена Головатюк @cookOlena24
Красилів

#весна #cookpad
Смачні мариновані свинячі вушка😋
Класна закуска до пива.👌

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

2 години
1 порція
  1. 2 шт.Свинячі вуха
  2. Спеції для варки - перець чорний, духмяний горошком, л. лист, сіль
  3. Для маринаду
  4. часник, сіль, перець, карі, олія, паприка

Інструкція з приготування

2 години
  1. 1

    Вуха очищаємо, миємо. Кидаємо в каструлю.

  2. 2

    В каструлю до вух додаємо спеції, сіль, і варимо на середньому вогні 1.5 год.

  3. 3

    Поки готуємо маринад: 1 ст. л. олії, перець, сіль, паприка, приправа карі, 6 зубців часника.

  4. 4

    Зварені, охолоджені вуха, нарізаємо соломкою, і перемішуємо з маринадом, і додаємо ще спеції до смаку. Я робила гостренькі. І поставити настоятися 1 годину. А потім можна смакувати.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Олена Головатюк
Красилів
olenagolovatuk2
Читати далі

Коментарі (2)

Olga Vovk
Olga Vovk @olga_66_vovk
Неймовірна смакота! Обожнюю мариновані вушка, дякую за рецепт!👍❤️

Схожі рецепти