Cara Membuat
- 1
Masukan tepung terigu, baking powder, susun, garam, air hangat 100ml dan mentega. Kemudian mixer semua bahan sampai tercampur rata dan kalis
- 2
Jika sudah kalis,diamkan adonan selama 30 menit. Lalu tutup menggunakan kain
- 3
Setelah 30 menit ambil sedikit adonan lalu giling adonan hingga menjadi tipis lalu bentuk bulat. Adonan bisa dicetak menggunakan piring
- 4
Kemudian panggang adonan yg sudah di bentuk di atas teflon yg panas hingga menggelembung dan mata. Ulangi terus sampai adonan habis
- 5
Jika kulit kebab sudah jadi. selanjutnya kita siapkan semua isian kebab. Cuci daging ayam lalu potong tipis² beri merica,garam dan cincang bawang putih lalu aduk² hinggamerata. Kemudian goreng ayam hingga matang
- 6
Setelah ayamnya matang. Masukan bahan² timun,selada, daging ayam,tomat jangan lupa diberi saos cabai, saos tomat dan mayonase. Lalu gulung kebabnya panggang dengan api kecil sebentar saja dan siap di hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
-
Kebab Ala ala me🤗 Kebab Ala ala me🤗
Kebab Turki didekat rumah yang selalu menggoda, membuat saya ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah dan .....jeng jeng...inilah hasilnya. Alhamdulillah berhasil🎉🎉 Dapur Sinyo -
-
-
-
-
KEBAB Handmade KEBAB Handmade
Hasilnya lumayan lahh daripada keluar uang +- 6000 per porsi untuk membeli kebab di luar sana, membuat kebab sendiri jauh lebih hemat, FYI uang yang ku keluarkan hanya 13.000 sudah jadi 8 porsi nih. tapi yaaa ada bahan gretongan sih, tomat panen sendiri, sama ayamnya jg potong sendiri, walaupun dengan bahan alakadarnya tapi tetap nyoooiii..... selamat mencoba ghaaeeess :) Latifah Nur Afifah -
Kebab sapi mini Kebab sapi mini
Masih soal daging qurban yg gak habis². Baiklah. Kemarin udah kuah²an. Sekarang kering²an dan jadilah bikin kebab ala²😋😋😋 Chacha Qumala
Komentar