Sempol Ayam

Ada sisa ayam dikulkas yang belum diolah. Kayaknya enak dibuat sempol ayam. Nemu resep dari IG mba Fridajoincoffee. Ini kolaborasi dengan anakku dalam membuatnya.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, iris kecil-kecil biar mudah di blender.
- 2
Wortel diparut dengan parutan keju. Seledri diiris kecil-kecil.
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, lada bubuk dan bawang goreng.
- 4
Campur bumbu yang dihaluskan dengan ayam, tepung tapioka, wortel, seledri dan telur. Aduk rata. Tambahkan garam dan penyedap secukupnya.
- 5
Ambil sekitar 25 gr dan pulung diatas ujung tusuk sate.
- 6
Rebus air sampai mendidih lalu masukkan sempol. Rebus sekitar 10 menit.
- 7
Angkat sempol, tunggu dingin lalu baluri dengan telor yang sudah dikocok. Gulingkan di tepung panir.
- 8
Simpan dalam kulkas selama 30 menit agar tepung panir merekat. Setelah itu goreng dengan api sedang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Gegara setiap pulang sekolah anakku selalu minta dibelikan sempol, maka saya mencoba membuat sendiri sempol ayam yang lebih sehat dari pada yang dijual di luar. Alhamdulillah, anakku suka banget. Katanya, sempol bikinan mama enaaakkk 😍 sandyawati -
Sempol ayam crispy Sempol ayam crispy
Weekend kemarin saya membuat sempol ayam crispy, sama aja sih dengan resep sempol ayam yang dulu pernah saya posting, bedanya hanya pada resep terdahulu sempolnya digoreng langsung setelah dicelupkan ke dalam kocokan telur, kali ini setelah dicelup telur sempolnya saya baluri tepung roti baru digoreng, hasilnya adalah sempol yang crispy diluar dan kenyal gurih didalam, lezat deh, begitu matang langsung jadi rebutan 😍. Susi Agung -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Udah lama ga absen di cookpad. Berhubung ada stock ayam dikulkas dan udah lama banget pengen buat sempol ayam,alhasil hari ini langsung buru2 dibuat.. Happy cooking bunda😊 Inanda Sartika -
Sempol Ayam Crispy Sempol Ayam Crispy
cemilan ini sengaja bikin karna anak suka banget sama sempol ayam, waktu itu kebetulan dapet kiriman sempol dari adeku..anakku ngabisin banyak sekali..kepikiran kenapa ga bikin sendiri ajah, dicampur dengan parutan wortel, jadi anak tetep bisa makan sayur dengan bentuk yg berbeda 😆😆dan dia sukaaaa,habis banyak tanpa dia tau ada wortel dicampuran cemilannya..heheini kira2 jadi untuk 19 stik sempol ayam y..#OlahanAyam#AhlinyaAyam#cookpad_id Dessy Fitria Hermawan -
Sempol ayam wortel crispy (65) Sempol ayam wortel crispy (65)
Aku recook SEMPOL AYAM...resepnya mba @febrianti.zulfadli ..(tks resepnya mba, aku modif dikit ya)...stock bekal anakku sekolah, anakku ga suka sayur makanya aku selipkan wortel disempol ini...Alhamdulillah doyan...ga tau klu ada wortelnya#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang Ati Agus Sapto (Mom's Firza) -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Ngabisin sisa stok ayam dikulkas sama tapioka ..akhirnya bikin sempolan aja..Note : menghabiskan sisa tepung panir yang tinggal dikit, jadi dibuat lapisan sempol aja..bisa juga hanya pake telur kocok aja buat lapisan saat goreng sempolan Mamake Tole 🍉🍈 -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Cari-cari ide makanan frozen buat jualan..akhirnya pilihan jatuh ke sempol ayam ini. Untungnya bisa 100%. Mang Lanis -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Sempol ayam simple buat cemilan anak. Kata anakku sih ini namanya bakso sate 😅 Rena Andini -
Sempol ayam wortel Sempol ayam wortel
Akhirnya kesampaian juga eksekusi sempol ayam yang lagi booming di fb maupun cookpad. Ini sempol rekuk dari mbk hanhanny cuma saya modif sesuai selera saya pake tambahan wortel dan mentega cair biar lembut dan gak alot. Untuk versi asli sempol ala abang abang jujur saya belum pernah nyoba jadi gak tau pasti tekstur aslinya kaya gimana. Yuk yang mau bikin langsung intip resep di bawah ini 👇 Mama Anes (Dapur Mama Anes) -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Anak anak suka beli makanan sempol ayam.....lihat resepnya mba Hanhanny jadi tertarik untuk membuatnya sendiri....rasanya enakSeperti kaki naga ayam, bisa disantap sebagai lauk nasi atau jadi cemilan dgn di cocol saus tomat atau saus sambal....😊#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
Resep Sempol Ayam Crispy Resep Sempol Ayam Crispy
Mau bikin camilan yang lagi kekinian? Yuk coba resep Sempol Ayam Crispy! Kreasi camilan sempol yang berasal dari kota Malang ini ternyata proses pembuatannya gampang banget, lho. Cukup sediakan Kobe Tepung Bumbu Putih, ayam cincang, telur, bawang merah dan bawang putih, Anda sudah bisa masak Sempol Ayam yang enak dan juga crispy! Segera coba dan bikin keluarga senang dengan menyajikan sempol ayam! DapurKobe -
Sempol ayam enak Sempol ayam enak
Pertama kali saya tau sempol dari supplier olshop saya,, beberapa hari kemudian saya keliling kota dan melihat ada penjual sempol pinggir jalan. Saya jadi penasaran dan akhirnya coba-coba buat. Ternyata resepnya 11-12 sama bakso cuma bedanya sempol pake tusuk sate dan digoreng.Untuk eksperimen sempol saya ini akhirnya sukses dengan rasa yg wow amazing deh 😆😆😆 Dewi Krisnawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)