Sempol Ayam

Gegara setiap pulang sekolah anakku selalu minta dibelikan sempol, maka saya mencoba membuat sendiri sempol ayam yang lebih sehat dari pada yang dijual di luar. Alhamdulillah, anakku suka banget. Katanya, sempol bikinan mama enaaakkk 😍
Sempol Ayam
Gegara setiap pulang sekolah anakku selalu minta dibelikan sempol, maka saya mencoba membuat sendiri sempol ayam yang lebih sehat dari pada yang dijual di luar. Alhamdulillah, anakku suka banget. Katanya, sempol bikinan mama enaaakkk 😍
Cara Membuat
- 1
Potong-poyong daging ayam, masukkan dalam food processor. Proses hingga halus
- 2
Masukkan bawang, bawang goreng, telur, tepung sagu, daun bawang, seledri, garam, gula, dan lada bubuk. Proses kembali dalam food processor sampai tercampur rata
- 3
Lumuri tangan dengan minyak goreng 1 sdm adonan. Bentuk bulat lonjong dan tusuk dg tusukan sate. Lakukan hg habis
- 4
Didihkan air, rebus adonan sampai matang & mengapung. Angkat, tiriskan, & dinginkan.
- 5
Celupkan adonan sempol dalam kocokan telur. Lakukan hingga habis. Panaskan minyak goreng, masukkan sempol & goreng hingga matang kekuningan.
- 6
Sempol siap dihidangkan dengan saus sambal. Selamat mencoba 😄
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Anak-anak minta dibuatin camilan sempol ayam seperti yang dilihatnya di satu acara tv.. bundanya lgsg cuss siapin bahan2nya, berkreasi dan taraa... jadi sempol ala bunda yang lgsg disantap habis... Bunda Atsaby -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Ada sisa ayam dikulkas yang belum diolah. Kayaknya enak dibuat sempol ayam. Nemu resep dari IG mba Fridajoincoffee. Ini kolaborasi dengan anakku dalam membuatnya.#PejuangGoldenApron3 Titi Nurhayah -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Kamis, 31 Oktober 2019Sempol adalah salah satu panganan khas Kota Malang, Jawa Timur yang terbuat dari campuran ayam giling dan tepung tapioka yang kemudian diberi bumbu tertentu. Campuran adonan tersebut kemudian dibentuk bulat dan panjang kemudian ditusuk pada batang bambu kecil seperti sate. Saat akan dikonsumsi biasanya sempol harus dicelupkan dulu ke adonan telur lalu digoreng (source : TribunJatim). Kebetulan di Lamongan tempat tinggal saya sekarang ada penjual sempol dan pak suami tergoda untuk membeli sampai di rumah ternyata saya lihat sempolnya kecil-kecil sekali ukurannya 😀 akhirnya pak suami minta dibuatkan sendiri karena memang kalau membuat sendiri lebih puas makannya dan ukurannya pun besar-besar selain itu daging ayamnya juga terasa dibandingkan beli ya 😆Source recipe : fridajoincoffee with modified~ 43th week ~#WeekendChallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clovercookinglover Dika Noveri -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Ketika anak wedok beberapa hari ini menolak makan nasi, maunya ngemil tok. Entah kenapa mulai picky Eater 🤷. Kdg yg dimakan lauke tok, kdg nasine tok. Kdg sama sekali engga disentuh. Terpotek hati bunda kak 😣. Akhirnya nyontek idenya onty Yaya untuk bikin sempolan buat si kakak. Alhamdulillah pas selesai direbus habis 2, setelah digoreng habis 2 total 4. Bundanya bahagia syekalih 😍Note : ini bukan Sempol yg kenyal genyoi yaa, ini Sempol yg cenderung padat tp empuk ☺️ kikiyoo -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Sempol ayam simple buat cemilan anak. Kata anakku sih ini namanya bakso sate 😅 Rena Andini -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Udah lama mau bikin sempol ayam tapi ga jadi mulu. Ditambah si kecil susah makan (lagi). Jadilah saya eksekusi, supaya anak makannya haphap. Ternyata papanya juga doyan 😁 resep yang ini ga sempat jepret-jepret foto, karena mama saya videocall sama cucunya. Selamat mencoba 😊 Dea Wulandari -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Source Cookpad: AnnaswaIni baru kedua kalinya saya makan yg namanya "Sempol Ayam" 🙈Pertama kalinya pas waktu mudik dan waktu itu pas jaman boomingnya si sempol ini.Ikutan tertarik beli yg dijual abang_abang yg Masha Allah sempolnya laris banget, tapi ternyata rasanya diluar bayangan saya, cuma kerasa tepung dan keras bgt, andaikan giginya udh goyang, makan sempolnya itu langsung bisa lepas.🤭Semenjak itulah saya paling males sama yg namanya sempol, bahkan melirik resepnya buat coba sendiri jg ogah. 😂Tapi pas lihat resep milik akun jeng "Annaswa" jadi kepo dan cookmark juga 😀Akhirnya niat bikin,dan hasilnya sesuai selera,ayamnya kerasa apalagi ini ditambah udang jadi makin gurih 😋 #BanggaKirimRecook resep ini dong, soalnya resepnya bisa memusnahkan pikiran negatif saya terhadap Sempol ayam 😍Untuk resep asli lengkap dengan langkahnya silahkan klik lampiran berikut:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9456289-sempol-ayam?invite_token=xADxiG7LP7Q81J2kE7q3vrbM&shared_at=1598603461 Noof's Kitchen -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Akhirnya sempol ayamku jadi juga 😂😂 setelah berhari - hari diundur😁 Makasih resepnya Mbak Sukma 😍😍😘😘 Nana Aorta -
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Ngeliat foto Sempol berseliweran di Ig ... Trus si kakak pulang sekolah bawa2 Sempol ayam beli di babang2 ..."enak Bun" katanya 😂😂😂😂Ya okelah bunda coba2 searching resepnya ... Dan inilah diaaaa ... Sempol ayam ala BunjiBunjen 😘 boleh dilakukan BunjiBunjen -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Sempol ini bertekstur empuk. Alhamdulillah enak, anak2 suka.Source : Avieb Rifki Anggita#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ResepMinggu7 Adelia Kubat -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Yang lain pada sibuk ngomongin pilkada,saya sibuk bikin sempol aja,hehe..biar kenyang😁😁 Chev Nuh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar