Kue Rumput Fatimah/Kue Kelapa Kukus

HD KITCHEN
HD KITCHEN @hdkitchen
Kampung Baru,Ragajaya,Bogor

Sekilas difikiran kue rumput fatimah hmm apa yach? Hehee setahunya rumput fatimah itu jamu yach..okelah yukk mari kita bedah resep rumput fatimah yg ternyata simple eitth tapi luaama mengukusnya..tetap semangat ya moomm.😘

Kue Rumput Fatimah/Kue Kelapa Kukus

Sekilas difikiran kue rumput fatimah hmm apa yach? Hehee setahunya rumput fatimah itu jamu yach..okelah yukk mari kita bedah resep rumput fatimah yg ternyata simple eitth tapi luaama mengukusnya..tetap semangat ya moomm.😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
5-8orang
  1. 500 grSagu Tani
  2. 400 grgula pasir(suka manis bisa ditambah)
  3. 2butir kelapa muda (parut)
  4. Sejumput garam
  5. 500 mlair
  6. 2lmbr daun pandan

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Rebus air bersama gula, daun pandan dan garam biarkan sampai mendidih dan gula larut..sisihkan

  2. 2

    Diwadah terpisah campur kelapa parut dan tepung sagu,aduk sambil diremas2

  3. 3

    Lalu tuang larutan gula sedikit sedikit sambil diaduk rata dan tidak bergerindil

  4. 4

    Panaskan kukusan,,bagi adonan menjadi 3 bagian beri warna merah dan hijau dan satu biarkan tanpa pewarna

  5. 5

    Tuang adonan merah ke dalam loyang ukuran 16x16x8 yg sudah dioles minyak sebelumnya kukus selama ±30menit

  6. 6

    Lalu timpa lagi dengan adonan putih dan kukus kembali ±30menit

  7. 7

    Lanjut timpa adonan terakhir warna hijau kukus sampai matang ±2jam atau sampai matang...jadi total waktu pengukusan ±3jam

  8. 8

    Setelah matang dinginkan,keluarkan dari loyang..lalu potong2 sesuai selera dan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
HD KITCHEN
HD KITCHEN @hdkitchen
pada
Kampung Baru,Ragajaya,Bogor
Love Baking Cooking,,Sharing n Share..Youtube. : HD KITCHEN TVInstagram ; @hdcakebakerys
Lebih banyak

Komentar (2)

Riian Nft
Riian Nft @cook_27242133
Kalo gak ada sagu tani pake sagu biasa beli di warung apakah bisa ?

Resep Serupa