Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang, beri 1/4 sdt garam, balur secara merata. Diamkan 30-60 menit dalam kulkas
- 2
Dalam wadah, campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, merica bubuk dan penyedap rasa
- 3
Kocok putih telur, masukkan udang. Kemudian balurkan udang pada adonan tepung, celupkan kembali ke putih telur dan Balur kembali ke adonan tepung. Goreng udang hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan
- 4
Kurangi minyak bekas menggoreng udang. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan kuning telur asin yang telah dihaluskan dan dicampur dengan susu cair, aduk rata. Tambahkan daun bawang dan irisan cabe rawit
- 5
Beri garam, gula, penyedap rasa dan merica bubuk. Tes rasa. Masukkan udang, aduk cepat. Matikan api dan sajikan
Resep Serupa
-
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Pertama nyobain pas beli di resto seafood eh ternyata enak jg ya.. Krn klo beli isinya cuma sedikit, jadi mau coba buat deh. Pas ada telur asin home made buatan kemarin, cuss lah kita eksekusi. Pakai resep mba Yunita Hastuti nih hasilnya uenaaakk pooolll.. 🤤🤤😍😍Gurih, asin, pedas nyampur jd satu.. Pakai nasi hangat aja udh enak bgt..#CookpadCommunity_Depok Andhien~Rhea's Kitchen -
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
3 Februari 2018Masakin kesukaan suami❤Kekentalan saus sesuai selera yaRecipe Source: Teh Nella Mila🧕🏻 -
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Menu satu ini biasa tertera di rumah makan.Apa salahnya kita coba bikin di rumah sambil di modifikasi sedikit....heheSemakin nikmat karena di hidangkan untuk orang tersayang ❤️Happy cooking....#GenerasiAprontis#CoboySurabaya jezzy angelia -
-
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Cobain yuk udang saus telur asin yang simple n yummy.#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya Galia salfitri -
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Favorit bgt sm hidangan yg ada saus telur asinnya. Penasaran pingin masak sendiri hasilnya seperti apa, alhamdulillah rasanya gak kalah sm masakan di restoran 😄 Ninda Nurina -
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
#ramadhanfestivalcookpad#ramadhanpenuhidemasakan#dirumahaja Dapur Mami Syafiq -
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Pengen makan De cost tapi ... ah sudahlah, anak rantau pasti paham Urulia Yashinta -
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Ada udang dibalik telur asin di kulkas...tah jadikan masakan menu sabtu pagi ini....pas baby lagi anteng jadi mommy nya bisa masak dengan tenang ..kali ini menu udang dilumuri telur asin ..cara masaknya agak beda .. saya ambil dari mba Eera harun.pada umumnya udang digoreng matang dulu baru bikin tahap telur asin..nah kali ini telur asin dibarengi udang ..karena penasaran, saya mencoba nya dan hasilnya sama" enak... Yuk kita cuz ..😊☺️#Udang #Saltedegg#Telurasin#Kuningtelur#Cookpadcommunity_jakarta Wiena tan -
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Ini salah satu masakan favorit suami saya. Memasaknya pun mudah dan cepat. Jadi cocok sekali buat saya yang juga bekerja.*Catatan : Daun Kari salah satu bahan yang menurut saya tidak bisa diganti, tapi tanpa daun kari pun, rasanya tetap enak. Gita Kumala -
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Udah lama ingin ke resto seafood tapi gak pas aja waktunya. Ya udah lah ya bikin sendiri aja dulu. Mengobati obsesi makan seafood hehe. Shinta D. Lestari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14821595
Komentar (2)