餛飩皮氣炸年糕
年糕包上餛飩皮後、氣炸個八分鐘左右就是個中式小點心,如果是一般的紅糖年糕,也可以包上一小塊酸菜,又是不同的口味!
料理步驟
- 1
年糕切小塊,用餛飩皮沾水後包起來,記得要多留一些年糕遇熱膨脹的空間,不要包太密
噴(抹)油後用氣炸鍋175度約八~十分鐘
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