Sárgarépa krémleves 🥕

Bába Magdi
Bába Magdi @babamagdi
Megosztás

Hozzávalók

Kb. 1 óra
4 adag
  1. 6-7 dbközepes sárgarépa
  2. 200 mlfőzőtejszín
  3. ízlés szerint
  4. ízlés szerintbors
  5. ízlés szerintchili
  6. ízlés szerintgyömbér

Elkészítés

Kb. 1 óra
  1. 1

    A meghámozott, karikákra vágott répákat feltesszük kb. 1, 5 liter vízben főni. Jó puhára főzzük.

  2. 2

    Kb. két merőkanál vízzel (használjuk azt, amiben a répa főtt) összekeverjük a tejszínnel. Ezt a tejszínes keveréket apránként összedolgozzuk botmixer segítségével a répákkal.

  3. 3

    Miután krémes állagú, visszatesszük a gázra, ízesítjük ízlés szerint (só, bors, chili, gyömbérpor) és felrottyantjuk.

  4. 4

    Kész is vagyunk. Krutonnal vagy levesgyönggyel tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Bába Magdi
Bába Magdi @babamagdi
Közzétéve:

Hasonló receptek