Singgang Ayam

Haiza💜
Haiza💜 @shzazrn_99
Kota Bharu Kelantan

First time mkn 2 thun lepas rasanya... Sebb kehabisan menu nk masak. Mama pon masaklah singgang ayam... Mula² pelik jugaklah sebb singgang ayam? Tapi kalau xkenal maka xcinta kan? Rupanya sedap juga singgang ayam nih

Singgang Ayam

First time mkn 2 thun lepas rasanya... Sebb kehabisan menu nk masak. Mama pon masaklah singgang ayam... Mula² pelik jugaklah sebb singgang ayam? Tapi kalau xkenal maka xcinta kan? Rupanya sedap juga singgang ayam nih

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1/2 Jam
5 sajian
  1. 12ketul ayam
  2. 4 ulasbwg putih (dihiris)
  3. 1/2 ulasbwg besar (dihiris Dan ditumbuk)
  4. 7btg cili padi (ditumbuk)
  5. 1sudu biji ketumbar (ditumbuk manja)
  6. 4hiris lengkuas
  7. beberapa btg lada hidup

Cara Memasak

1/2 Jam
  1. 1

    Hiris bawang putih, lengkuas, bawang besar dan lada hidup.

  2. 2

    Tumbuk cili padi sehingga separa hancur begini.

  3. 3

    Kemudian tumbuk pula biji ketumbar bersama bawang besar. Tumbuk manja² je.

  4. 4

    Masukkan hirisan bawang putih, lengkuas dan lada hidup bersama bahan yang sudah ditumbuk tadi ke dalam periuk.

  5. 5

    Masukkan ayam dan juga air hingga paras untuk kuahnya. Kemudian panaskan api dan tunggu sehingga menggelegak.

  6. 6

    Setelah menggelegak dan ayam juga sudah masak, masukkan perasa secukupnya. Siap untuk dimakan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Haiza💜
Haiza💜 @shzazrn_99
pada
Kota Bharu Kelantan
Saya bermula memasak dari darjah 5, mama yang selalu ajak masuk ke dapur tolong memasak. Dan bermula dari situlah kemahiran memasak saya bermula. Dari masakan kampung, kepada masakan western. Dan juga kuih muih kepada dessert. Adalah pandai juga sikit-sikit, hanya untuk mencuba.
Baca lagi

Komen

 Anur Musa
Anur Musa @gula_enau
Halah halah sedap tul lauk ne...lebih² dpt hirup kuah nya ❣️

Resipi Sepertinya