Carang Gesing Solo

Jajanan khas Kota Solo yg bikin nagih kalau berkunjung ke Solo...siapapun bisa membuatnya karena super mudah paling nikmat kalau dibungkus daun pisang aromanya wangi sekali begitu kukusan dibuka...resep dari Simbah ke Ibuk terus saya mulai belajar...yuk bikin bentar lagi puasa bisa buat takjil juga
Carang Gesing Solo
Jajanan khas Kota Solo yg bikin nagih kalau berkunjung ke Solo...siapapun bisa membuatnya karena super mudah paling nikmat kalau dibungkus daun pisang aromanya wangi sekali begitu kukusan dibuka...resep dari Simbah ke Ibuk terus saya mulai belajar...yuk bikin bentar lagi puasa bisa buat takjil juga
Cara Membuat
- 1
Potong2 pisang sesuai selera
- 2
Dalam bowl masukan santan,garam dan gula aduk dg wisk sampe gula larut
- 3
Lanjut masukan telur aduk rata dg wisk
- 4
Masukan pisang aduk rata dg spatula (saya pake centong nasi)
- 5
Bungkus rapat jangan sampe bocor
- 6
Kukus selama 30 menit
- 7
Sajikan...lebih nikmat disajikan dingin setelah keluar dari kulkas
- 8
Selamat mencoba dijamin ketagihan
Resep Serupa
-
Carang Gesing Khas Solo Carang Gesing Khas Solo
Cookies Plesiran ke Solo..bawa oleh-oleh salah satu makanan tradisional khas Solo yaitu: Carang Gesing yang bahan utamanya menggunakan Pisang.Source @kartikadapuryasoda#BalapanKeSolo#CookiesPlesiran_BalapanKeSolo#CookpadCommunity_Tangerang#CarangGesing Ferasty -
Carang Gesing Khas Solo Carang Gesing Khas Solo
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumSetor challenge #CoboyBakulAreng Minggu ini... Cooksnap kuliner khas solo punyanya @mrskori yg kemarin jd bintang tamu di grup telegram community surabaya trimakasih atas sharingnya.Punya pisang yg hampir kematangan tak bikin camilan khas solo, untuk hari yg sendu ditemani susu coklat hangat, ngukusnya pake alumunium foil karena ga punya daun pisang...Source : @mrskori#BakulAreng_KulinerKhasSolo#CoboyBakulAreng_MrsKori#CoboyBakulAreng#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#myeveriday_cookpad Bunda Olla -
Carang Gesing Carang Gesing
Carang gesing salah satu jajanan khas Solo. Rasanya manis gurih. Aromanya harum dari daun pisang & pandan. Dimakan anget enak, dingin juga enak. Cuss resepnya ya .. Vika Trisky -
Carang Gesing Khas Solo Carang Gesing Khas Solo
Carang Gesing adalah jajanan pasar khas Solo..berhubung suami asli Solo jadi lumayan sering menikmati kuliner khas kota ini. Pertama tahu carang gesing pas main ke pasar klewer..enaak banget..Nah beberapa hari lalu saya dapat pesanan 215 bungkus carang gesing ini.. begadang buibu..tapi Alhamdulillah selesai juga..Sekarang saya mau bagikan resep ini..sapa tahu jadi ide jualan lo..ohg ya bagi yang belum bisa membungkus dg daun bisa menggunakan alumunium pack ..hati hati saat membungkus dg daun krn adonan berbentuk cair..lebih baik daun di kukus atau di jemur dahulu agar lemes dan tdk mudah sobek .. Dan gunakan daun pisang klutuk(biji) ..Adonan memang simple banget tapi outputnya bikin kangen..😁😁 apriliayohana -
Carang Gesing Carang Gesing
Carang Gesing ini merupakan camilan khas Solo, terbuat dari pisang matang yang di iris2 dan diberi santan dibungkus daun pisang lalu di kukus.Karena stok daun pisang tidak banyak, saya pakai ramekin saja. Lebih praktis, soal rasa sama enaknya dengan yang dibungkus daun pisang, karena di dasar ramekin saya beri irisan daun pisang juga. Agar ada bau2 khas daun pisang.Carang gesing yang saya buat ini sudah dimodifikasi dari resep asli di Solo. karena ada penambahan roti tawarnya. Fitri Sasmaya -
Carang Gesing Carang Gesing
Carang Gesing ini kudapan jadul yg udah jarang dijual dipasaran..kalau beli di jajan pasar pun kadang udah gak otentik lagi karena seringnya gak berkuah dan agak padat karena penambahan tepung..Nah, mumpung pagi ini Solo gerimis mengundang sedari malem dan pas banget punya sisa pisang kepok yg udah mateng bgt..langsung dehh cuzz bikin Carang Gesing sekalian setor #TiketGoldenBatikApron buat Minggu ini Izmi Firdaus -
-
Carang Gesing Carang Gesing
Punya pisang kepok bingung mau bikin apa, bikin kolak dah bosen. Hm, bikin carang gesing aja, selain rasanya yang enak, carang gesing ini sangat mudah sekali cara membuatnya. Dimakan dingin lebih nikmat. Hasilnya padat dan tidak berairHappy baking Wisnu Praganta -
Carang Gesing Carang Gesing
| Lokal X Internasional |Carang gesing adalah makanan tradisional khas Solo yang berbahan utama pisang yang dikukus dengan dibungkus daun pisang. Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari, tetapi sebenarnya bukan nagasari.Mungkin beberapa orang kurang familiar dengannya. Sebab, bisa jadi makanan yang satu ini berbeda nama di daerah lain.Dari cara pengemasaannya saja, carang gesing sudah sangat menggugah selera. Apalagi rasanya yang gurih, legit dan beraroma pisang, cocok dijadikan teman minum teh di sore hari atau bisa juga sebagai takjil.Nah, kalau belum punya bayangan menu apa yang akan disajikan untuk berbuka puasa nanti, coba deh bikin kudapan tradisional carang gesing ini. Makanan enak, murah dan gampang juga cara masaknya.Ini hasil recook dari resep mba @Yoshi Nur Imama 😍 enak banget, cocok sama resepnya yang simple, dengan bahan yang gampang banget didapat.Terimakasih ya mba yosh, udah kasih rekomen resep yang cihuy buat menyelamatkan nasib pisang-pisangku dirumah 😘😘Dan emang bener, ini paling pas kalo dimakan dingin-dingin abis dikeluarin dari kulkas, hmmm nyess rasanya 👌👌Oiya saya pake jenis pisang comot namanya 😂, sesuai stok yang ada dirumah. Boleh pake pisang kepok, atau pisang ambon. Sesuaikan selera masing-masing yaa 👌Source : CP @Yoshi Nur Imama#FestivalRamadanCookpad#SemifinalRecookIdol#CookpadCommunity_Surabaya Imaami -
Carang Gesing Carang Gesing
Cemilan favorit banget nih..bisa disajikan dingin atau hangat tetep uenak rasanya. Kenal makanan ini udah lama banget pas masih sekolah dan berkunjung ke Jogja dikenalin sama makanan yang satu ini..rasanya berkesan banget. Setelah kurang kebih 8 tahunan pas ke Gramedia, nemu buku yang ada resep makanan ini. Seneng banget rasanya, soalnya lupa sama nama makanan ini dan akhirnya bisa ketemu sama resepnya. Sekali coba langsung berhasil dan ketagihan sama rasanya. Akhirnya jadi makanan favorit nih..😁😁. Trimakasih buat penulis, aku jadi bisa membuat makanan enak yang satu ini. Selamat mencoba ya ..boleh dishare hasil recooknya, oke ! #TiketMasukGoldenApron3 N.setya -
Carang Gesing Khas Solo Carang Gesing Khas Solo
Minggu Ke 1Tantangan perdana GAS 2025 dimulai dengan kilauan si Golden—bahan makanan berwarna kuning atau keemasan yang siap menghadirkan rasa lezat dan menggugah selera!Kali ini saya buat Carang Gesing Khas Solo.Carang gesing adalah penganan jajanan pasar.Bahan utama adalah buah pisang yang dipotong-potong lalu diberi bumbu santan dan rempah penyedap (seperti daun pandan dan garam). Adonan ini lalu dibungkus daun pisang dan kemudian dikukus. Bentuk bungkusan serupa dengan nagasari, tetapi berbeda isinya. Berhubung saya tidak punya daun jadi saya pakai cup.Sumber resep : mbak @Ferasty_yutakanai19#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa4_Ferasty#GenkPeda_Eksis#Wongkito_ngolahsikuning#GoldenDelight#GAS2025#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung#8tahunCpmotobareng#Ramadandalamrasadanlensa Wati Wartini -
Carang Gesing Carang Gesing
Berawal dari comot-comot snack bikinan budhe dari Solo yg rasanya enak dan mengenyangkan. Cocok buat cemilan sehat ibu hamil yang suka tiba-tiba lapar mendadak. Yuk simak resep carang gesing aseli dari wong Solo.Aldila Permata
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar