Opor ayam kampung

Hui
Hui @huishi_bk
Serang Banten

Lagi pengen aja ... Cocok buat lauk sahur.

Opor ayam kampung

Lagi pengen aja ... Cocok buat lauk sahur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung,UK sedang (80 k)
  2. Bumbu halus:
  3. 100 grbamer
  4. 7 butirbaput
  5. 1 Bksbumbu opor kering
  6. Bahan pelengkap:
  7. Salam sereh daun jeruk
  8. 65 mlSantan kara
  9. 1 bhKayu manis
  10. 2 sdtgaram
  11. 2 sdtpenyedap rasa ayam
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dengan salam sereh daun jeruk Hingga harum. Masukan ayam, Garam, penyedap, air secukupnya hingga ayam terendam, lalu kara. masak hingga ayam empuk. (1jam)

  2. 2

    Jgn lupa Koreksi rasa. matikan kompor. sajikan taburi bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hui
Hui @huishi_bk
pada
Serang Banten
disini tempat aku mencari dan menuangkan ide memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa