Pepesan be guling... (olahan babi, pork, non halal menu)
Ini ceritanya menyiasati left over daging babi guling yang gak abis kemakan tp sayang klo cuma digoreng aja hehe
Awal mula masak ini,kayaknya sama kakek deh dulu pas jaman2 masih suka ngubrek dapur berdua... selalu ada kreasi supaya makanan tetap enak n gak bersisa.
Kulitnya bs di kukus juga, tp ini berhubung jotan (dibagikan) ..dpt dikit kulitnya jd kita pisah aja ya.
Selamat mencoba.
Pepesan be guling... (olahan babi, pork, non halal menu)
Ini ceritanya menyiasati left over daging babi guling yang gak abis kemakan tp sayang klo cuma digoreng aja hehe
Awal mula masak ini,kayaknya sama kakek deh dulu pas jaman2 masih suka ngubrek dapur berdua... selalu ada kreasi supaya makanan tetap enak n gak bersisa.
Kulitnya bs di kukus juga, tp ini berhubung jotan (dibagikan) ..dpt dikit kulitnya jd kita pisah aja ya.
Selamat mencoba.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, pastikan babi gulingnya tidak masem supaya gak sia sia kita masaknya. Iris tipis duo bawang dan serai
- 2
Suir kecil2 daging babinya
- 3
Campurkan semua bahan kedalam baskom kecil. Yg ditengah adalah uyah tabia (garam dan cabe yang telah diolah, biasanya lgsg diberikan dibungkusannya) jika tidak ada bs diganti garam dan cabai potong sesuai selera
- 4
Aduk rata,dan bumbui jika kurang terasa.
- 5
Bersihkan daun dan potong2 memanjang. Taruh 2 sedok makan pada masing2 daun. Lebih baik alasi dengan daun salam (saya skip krn habis)
- 6
Bungkus yg rapi lalu kukus hingga matang kira2 15menit cukup. Hingga tercium wangi bumbunya.
- 7
Setelah 15mnt bisa dihidangkan sesuai selera
- 8
Tujuan masakan ini adalah mengolah kembali menu yang sebelumnya jd tidak ada takaran mutlak dalam ukurannya. Krn dibali,sering kali terjadi sisa babi guling setelah acara. Dan dibagikan kepada kerabat yang membantu pelaksanaan acara. Silahkan dicoba alternatif ini.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
(NON HALAL) Babi Guling Rumahan (NON HALAL) Babi Guling Rumahan
Ini request dari suami. Pertama nyoba babi guling pas lagi di bali terus terngiang-ngiang sampai sekarang hehe
-
Babi Guling Oven & Lawar Tumis Babi Guling Oven & Lawar Tumis
Suka banget ama yang namanya Babi Guling Bali. Jadi tertantang deh pengen eksperimen bikin versi mudahnya.. Yang penting rasa dan penampilannya mendekati 😁😁 ..Suer!! ✌ rasa tidak mengecewakan. Mirip banget sama aslinya 😉😉.. Ketajaman aroma dan rasa bisa disesuaikan sama lidah.Kenapa saya oven, karena klo mo bikin bakarannya kok yaa perlu banyak perjuangan hehe 😂😂 ..Trus kenapa lawarnya saya tumis, karena ini lebih mudah bikinnya menurut saya, dan proses manasin nya ntar juga jauh lebih quick & easy 😉😉 ..Resep Base Genep ada di postingan resep saya sebelumnya yaa.. 😘😘
-
-
Menu non halal: Babi Kecap Menu non halal: Babi Kecap
Padahal niatnya mau berhenti makan babi. Eh tergoda juga gara-gara lihat acara mukbang korea babi-babian. Akhirnya iseng-iseng coba buat babi kecap. Oh ya babi bisa diganti dengan daging apa saya ya 👌😊
-
Kekian Babi udang (non halal) Kekian Babi udang (non halal)
Kekian Babi udang ini favorit anak2ku untuk lauk , selain di goreng bisa juga untuk campuran cap cay atau tumis sayur, daging Babi bisa juga diganti ayam, yuk dicoba bikin mom, gampang koq ,#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
-
Kaki babi goreng non Halal Kaki babi goreng non Halal
Hello mommy2 yang suka dengan hidung pesek sekarang aku mulai lagi nih upload babi goreng buat makanan anak2ku”kenapa bikin babi goreng karena lebih awet dikulkas dan kalo mau makan tinggal goreng”
-
Mie Goreng Babi 🐷(non halal) Mie Goreng Babi 🐷(non halal)
Awalnya mau makan siang lihat nasi tiba-tiba bosen, terus ingat masih punya sebongkah daging babi ada samcamnya juga dan 1 bungkus mie burung dara. Keluarkan perbumbuannya dan jadilah mie goreng🐷sederhana ala-ala saya😂😉~Apapun makanannya kalau memasaknya dengan hati yang tulus dan happy pasti enak rasanya😍~
-
Pepesan bihun Pepesan bihun
Gakada tahu bihun pun jadi 😁😁😁 daripada si bihun ngegeletak aja di toples kasian yakaan gak diolah olah mending diolah lumayan ngeganjel dikit😆Sebenernya pengennya bihun kecap, cuman karna ga ada kecap kebetulan lagi abis dan malem mau kedepan, yasudah masak ala ala alakadarnya aja pake yg ada 😁#MurahMeriah#SiapRamadhan#SimpleCooking
-
Mie Goreng Babi Spesial (non halal) Mie Goreng Babi Spesial (non halal)
Suami pengen makan Mie Goreng Daging Babi, jadi mau ngga mau harus bisa masak. Dan akhirnya berhasil dan sesuai selera
zarahae -
Bakso goreng babi (non halal) Bakso goreng babi (non halal)
lagi ada komsel dirumah, pengen bikin cemilan yang kriuk-kriuk
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar