Asem asem ayam
Ceritanya main kerumah temen yg setelah 10th ga ketemu. Kebetulan di depan rumahnya ada belimbing wuluh. Karna jiwa masak yg sudah hampir tak tersentuh,munculah ide untuk dibikin sesuatu...yuuk intip resepnya. No uleg uleg tsay..cukup iris iris aja 😁
Asem asem ayam
Ceritanya main kerumah temen yg setelah 10th ga ketemu. Kebetulan di depan rumahnya ada belimbing wuluh. Karna jiwa masak yg sudah hampir tak tersentuh,munculah ide untuk dibikin sesuatu...yuuk intip resepnya. No uleg uleg tsay..cukup iris iris aja 😁
Cara Membuat
- 1
Angkat rebusan ayam tadi, lalu tiriskan. Jangan buang air rebusan.
- 2
Tumis bawang merah sampai harum,beri salam sereh, kemudian beri air secukupnya(tambahkan air rebusan ayam tadi) Lalu masukkan ayam yg sudah ditiriskan tadi.
Lalu masukkan wortel dan buncis yg sudah di iris - 3
Beri garam,gula,kaldu jamur. Koreksi rasa.
Lalu masukkan tomat iris dan belimbing wuluh yg sudah di iris tadi.
(Jika terlalu asam bisa dikurangi tomat/belimbing wuluhnya sesuai selera) - 4
Lalu masukkan cabai yg masih utuh. Aduk sebentar,lalu diamkan dg api kecil. Tunggu 10mnt. Kemudian cek rasa kembali.
- 5
Jika rasa sudah pas bisa langsung angkat dan sajikan saat masih hangat. Cocok di konsumsi saat cuaca panas ataupun dingin.
Selamat mencoba 🙂
Resep Serupa
-
Asem asem ayam Asem asem ayam
Seger banget, resep nyontek di instagram mr_foodhunters resepnya hampir sama kyk rajang ikan laut yg oernah dipost
-
Asem asem ayam Asem asem ayam
Tidak selalu asem2 dr daging,ayam pun bisa..segarnya blimbing wuluh bikin asem2 ini nagih.praktis dan mudah dibuat.
-
Asem asem ayam Asem asem ayam
Menu seger buat temen makan,di gado jg enak😁cuma disini ada bahan yg saya tambahkan dan saya skip dari resep asli😊menyesuaikan bahan yg ada dan selera sendiri😅 Resep : Shindy aja
-
Asem asem ayam Asem asem ayam
Mohon maaf, fotonya ga estetik banget ya mom🙏🏻😅 Tapi rasanya asem seger semriwing. Sambil moto aja baunya semerbak.Kali ini lagi lagi masak request an suami sekalian masakin buat mpasi anak yg lagi bosen sama makanannya.
-
Asem asem ayam Asem asem ayam
setelah bikin sayur asem... kali ini pengin masak ayam tp d kuah seger... hihihi... jatuhlah kepada asem asem ayam... bumbunya juga gampang, iris iris n cemplung... yuk lah capcuz d intip resepnya moms...
-
Asem asem ayam Asem asem ayam
Musim dingin gini emang harus banyak makan yg anget2 plus seger 🍃🌧️Berhubung ga ada abang tukang bakso mari2 sini apalagi mie ayam,Akhirnya saya putuskan untuk masak resep andalan ibu saya,Dan....Jadilah saya mengesotkan kaki kedapur 😬Tengok apapun yg ada dikulkasAda sisa2 bahan makanan..Ayam, buncis dan wortelJadilah kita bikin asem2..Biasanya saya potong ayam kecil2 kotak,Kali ini saya cemplungin ajaBuncis jg potongan gede2 karna pake frozen
-
Asem asem ayam Asem asem ayam
Berhubung bosan masak daging dan pengen yang seger seger, biasanya asem asem daging kali ini kita modifikasi jadi asem asem ayam
Wahyuni Retnowati -
Asem asem ayam Asem asem ayam
Cabenya sengaja di utuhkan karena krucil juga doyan maem asem2 ayam ini
-
Asem asem ayam Asem asem ayam
Resep aslinya pake daging sapi, tp pake ayam juga gak kalah enak, seger banget, wajib dicoba ya, dijamin suka.
-
Asem asem ayam Asem asem ayam
Siang-siang kepengen makan yg seger2, masak yg asem pedes aja deh biar makan siang selera. Kreasi resep dr temen kuliah rifka yg demen bgt masak 😆
-
Asem asem ayam Asem asem ayam
#3Salah satu variasi menu olahan ayam yg patut dicoba 😉Klo lagi bosan dimasak santan atau digoreng bisa dimasak seperti ini.Rasanya seger, pedes dan asem berpadu jadi satu.Untuk daging ayam bisa juga diganti dgn daging sapi..dan utk campuran sayurannya juga bisa macam2 tergantung selera aj 😉#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Asem asem ayam Asem asem ayam
Resep masakan ayam aku ini seger banget, kuahnya bening... ayamnya aku kukus dulu sampe mateng supaya lemaknya berkurang, tentunya ini jadi lebih sehat dan tetep enak..jadi ini cocok banget buat yang diet rendah lemak..Masak sehat dan enak untuk menjaga imun kita 😍#CABEKU#ayaminlopwityu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)