دال عدس جنوبی
مراحل تهیه
- 1
ابتدا عدس را خیس کرده و چندبار آبش را عوض کنید
- 2
در یک قابلمه پیاز را نگینی خرد کرده بعد از اینکه کمی پیاز سرخ شد به آن سیر را که نگینی کرده اید همراه با پودر سیر به آن اضافه کنید و سرخ کنید (پودر سیر دلخواه هست ولی در این غذا هرچی سیرش بیشتر باشه غذای شما خوشمزه تر میشوداصل این غذا با سیر هست)
- 3
سپس عدس و سیب زمینی که نگینی که کردید به پیاز اضافه کنید و ادویه های دلخواه خود را به آن اضافه کنید (اضافه کردن زیره سیاه به عدس هم نفخ غذا را میگیرد هم طعم خوبی به آن می دهد ولی بستگی به سلیقه ی شما دارد)
- 4
سپس گوجه ها را رنده میکنیم همراه رب به آن اضافه میکنیم و می گذاریم کمی مواد با هم بپزد بعد از کمی پخت به آن آبجوش اضافه میکنیم خوب به آن آب اضافه کنید تا عدس ها خوب بپزد
- 5
بعد از اینکه عدس خیلی خوب پخت آن را با گوشت کوب له کنید دوباره بگذارید کمی بپزد و در۵دقیقه آخر یک قاشق آبلیمو به غذا اضافه کنید
- 6
نوش جان🍛
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
دال عدس جنوبی
#سرآشپز_طلایی#دال_عدس #دال_عدس_بوشهری #عدس #دال_عدس_جنوبی #غذای_جنوبی #عدس_تند#خورشت_عدس_قرمز#غذای_اصلی#soody_cook
-
خورشت دال عدس جنوبی
اصالت این خورشت به هموطنان عزیز و خونگرم جنوبی مون برمیگرده که هم با نون و هم برنج سرو میشه،خیلی خوشمزه بود پیشنهاد میکنم امتحان کنید،گیاه خواران عزیز هم میتونن از این غذای مقوی استفاده کنن⚘#سرآشپز_طلایی#ایرانگردی#سفر_دوم
-
-
خورش دال عدس
این خورشت خوشمزه مال خوزستانهخیلی آسونه و در عین حال بسیار مقوی و پر خاصیتهمیتونین به تنهایی ، با نون یا با برنج میل کنین😍 یه بار امتحان کنین مشتری ش میشین 😋😋#خورشت_دال_عدس #دال_عدس
-
-
دال عدس
این غذا هم به صورت خوراک هم با برنج سرو میشه.خیلی زود این غذا آماده میشه و واسه شام فوق العاده گزینه خوبیه
-
خورشت دال عدس
این خورشت خوشمزه را ما معمولا برای شام و بدون پلو سرو میکنیم ولی شما میتونید با پلو میل کنید🌹😊#سرآشپز_طلایی
-
-
دال عدس
دال عدس یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه جنوبی‌هاست، به خصوص در بوشهر و آبادان محبوبیت زیادی داره. دال عدس رو میشه با برنج سرو کرد، یعنی خورشت دال عدس؛ و هم میشه با نون خورد یعنی سوپ دال عدس.ماده اصلی سوپ دال عدس بوشهری همونطور که از اسمش هم معلومه دال عدس (یا عدس قرمز یا عدس نارنجی) هست.اگه قصد دارید دال عدس رو به عنوان سوپ با نون میل کنید کمی رقیق و اگه خواستید به عنوان خورش دال عدس با برنج میل کنید کمی غلیظ تر سرو کنید.دال عدس خیلی خوش عطر و خوش طعمه و اگه از طرفدارهای غذاهای تند و تیز هستید، حتما امتحان کنید.🥰پ.ن: عاشق این نورهای کم‌جونپاییزی ام 🥰😍🍁🍂
-
-
-
دال عدس بوشهری
#ایرانگردی #سفر_دومغذای محبوب جنوبی ها و مخصوصا بوشهری هاست. هم به صورت سوپ و هم به صورت خورشتی با برنج سفید درست میشه. این غذا طعم تندی داره و ماده ی اصلیش دال عدس (عدس نارنجی) هست. مامانم سالهاست این غذا رو میپزه و منم که عاشق رنگ و طعمشم😍🥰تصمیم گرفتم برای هفته ی دوم چالش ایرانگردی این غذا رو برای اولین بار خودم درست کنم ❤️
-
خوراک دال عدس
این غذای خوشمزه مربوط به جنوب کشورمونه و با نون یا برنج کته یا دمی سرو میشه.اگه توی رسپی من تغییری هست از جنوبی های عزیز معذرت میخوام😊😊😊#سرآشپز_طلایی
-
-
دال عدس🧡
#دال عدس#خوشمزه#پاییزیدال عدس یکی ازغذاهایی که واقعا توهوای سردمیچسبهوتندش کنی دیگه اوفففف😋😋😋خیلی مقوی ومفیده🌱
-
خوراک دال عدس😊
💠با این "عدس" معجزه گر آشنا شوید...⭐کارکرد روده و معده را بهتر میکنه⭐به عنوان یک تحریک‌کننده اشتها عمل میکنه⭐به بهبود گردش خون و جلوگیری از بروز لخته‌های خون کمک میکنه⭐به کاهش تشنگی، حرارت کبد کمک میکنه⭐از مشکلات صفراوی پیشگیری میکنهساده، مقوی، خوشمزه😋#سرآشپز_طلایی#پروتئین_گیاهی#خوراک_دال_عدس#غذای_نونی#شام_سبک#دال_عدس
-
-
-
خوراک دال عدس و لوبیا چشم بلبلی
#خوراک_دال_عدس_لوبیا_چشم_بلبلی#خوراک_دال_عدس#لوبیا_چشم_بلبلیبا رسپی دوست عزیز کوکپدی@ashpazye_parchin
-
-
سوپ دال عدس 🌸
هر زمان فکر کردیدمشکلتان آنقدر بزرگ استکه حتما شما را خواهد کشتسر برگردانیدو نگاهی به مشکلات پشت سرتان کنید.تمام مشکلاتی که از سر گذرانده ایدهیچ یک از آنها، شما را نکشتاما تک تک آنها، باعث شدندامروز یک آدم قوی تری باشیدپس نترسیدیا پیروزید، یا قوی ترحالا با این طرز تفکرمی توان گفت پیروز نخواهید شد؟!#سوپ_دال_عدسبا دستور دوست عزیز کوکپدی@Fateme_1362#سوپ#دال_عدس
-
-
خوراک دال عدس 😋
#خوراک_دال_عدس#کوک_اسنپبا تشکر از دوست خوبم صفورا جان ⚘️⚘️⚘️⚘️@safura_dabiri
-
-
-
دال عدس
دال عدس اصالتا سوپ هندی هستش که توی ایران بعنوان خورش استفاده میشه. غذایی بسیار مقوی و پر خاصیته که عطر و طعم تندی داره. بسیار راحت و سریع آماده میشه و توصیه میکنم حتما بپزید و نوش جان کنید. این غذا رو هم میتونید با چلو و یا بصورت سوپ میل کنید.#مهر_مادری
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (3)